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6天前
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陪朋友嚟銅鑼灣希慎廣場購物,行到有點攰,想搵個地方坐低食啲嘢,去咗地庫 B2 樓層呢間「禾日」。餐廳為香港獨有的日本米專門店,以日本米為主題,製作出多款時尚居酒屋菜式,當中包括有壽司、卷物、丼飯、釜飯及燒飯團等。來到剛好係下午茶時間,點咗 2 個丼飯,再留肚食甜品。溫泉玉子黑豚肉野菌丼:黑豚肉份量十足,肉質半肥瘦,爽滑得嚟又夠厚身,入口外焦內嫩;米飯黏稠帶嚼勁,拌入柔滑嘅溫泉蛋同吃,滋味倍添。和風香蔥照燒牛肉丼:牛肉用料優質,肉質腴潤,牛味甚濃,吃時更有油脂香溢出。米飯吸收晒照燒汁精華,鹹甜惹味,食完超級滿足!24 漬半熟法式吐司 配 日式焦糖玉子布丁:吐司選用厚切麵包,喺蛋漿內浸泡 24 小時,再以慢火輕煎,外層金黃脆口,內裡香甜鬆軟。布甸滑嘟嘟,面層焦糖香脆微甜,兩者完美結合,令人回味無窮。套餐配有檸茶或檸水
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