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2025-04-25
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話說我朋友成日同我講西班牙菜嘅天花板一定係La Paloma，今日經過西環，我決定就試一試佢✨朋友真係冇介紹錯🥹我諗以後想食西班牙菜只會嚟呢到了😂🛎 和牛及鵝肝配長法包 第一道APERITIVO就係佢！真係震驚我味蕾，超好食🙏🏻和牛上菜時會即刻用火槍燒至medium，肉質滑嫩✨鵝肝就收埋咗係和牛下面～超香濃，搭配脆脆地嘅法包，口感超豐富🥰真係超滿足！🛎 生牛肉他他配松露薯條 另外我地都叫左幾款TAPAS😋生牛肉他他調味做得好正宗，松露薯條即叫即炸，忍唔住一條又一條咁食🥹牛肉嘅鮮味加上松露嘅香氣，簡直無得輸！🍖🍟✨🛎 酥炸忌廉球呢個酥炸忌廉球外脆內軟，有伊比利亞火腿同蘑菇兩款同忌廉味好平衡好夾✅值得一試👍🏻🛎 蒜香辣椒煮大蝦 啲蝦好大隻😳蝦肉鮮甜，配上蒜香同微辣嘅醬汁～唔會太辣好惹味！🦐🌶️🛎 鮮嫩八爪魚配薯仔及煙熏紅椒粉橄欖油
朋友真係冇介紹錯🥹我諗以後想食西班牙菜只會嚟呢到了😂
🛎 和牛及鵝肝配長法包
第一道APERITIVO就係佢！
真係震驚我味蕾，超好食🙏🏻
和牛上菜時會即刻用火槍燒至medium，肉質滑嫩✨
鵝肝就收埋咗係和牛下面～超香濃，搭配脆脆地嘅法包，口感超豐富🥰
真係超滿足！
🛎 生牛肉他他配松露薯條
另外我地都叫左幾款TAPAS😋
生牛肉他他調味做得好正宗，
松露薯條即叫即炸，忍唔住一條又一條咁食🥹
牛肉嘅鮮味加上松露嘅香氣，簡直無得輸！🍖🍟✨
🛎 酥炸忌廉球
呢個酥炸忌廉球外脆內軟，
有伊比利亞火腿同蘑菇兩款
同忌廉味好平衡好夾✅
值得一試👍🏻
🛎 蒜香辣椒煮大蝦
啲蝦好大隻😳
蝦肉鮮甜，
配上蒜香同微辣嘅醬汁～唔會太辣好惹味！🦐🌶️
🛎 鮮嫩八爪魚配薯仔及煙熏紅椒粉橄欖油
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