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2024-11-02 464 瀏覽
估唔到長沙灣喜遇樓下地舖有間咁有特色嘅日本菜,主打洋日居酒屋復古風,就好似去咗八九十年代嘅日本🇯🇵打咭位勁多,非常有心思,而且食物質素好,服務都好貼心,有驚喜🫶🏾同朋友揀咗個招牌鍋物二人餐($498),套餐包括咗鍋料理,食和牛壽喜燒🤩再用壽喜燒燉飯🥘包埋兩款小食🍢另外,夏天有刺身拼盤🍣特色飲品都係加$28一杯🍹岩手縣和牛&頂級美國極黑牛頸脊壽喜燒黑松露燉飯 +$50————————————食和牛壽喜燒🤩大大片岩手縣和牛,勁抵食,吸晒壽喜燒汁,點上順滑嘅蛋漿🥚好幸福🥹頂級美國極黑牛頸脊有細緻嘅油花,牛味又濃郁,肉質鮮嫩,用壽喜燒煮都好夾,同油脂重嘅日本和牛各有特色!煮完肉之後就汁煮素菜🧅有菇、菜、豆腐等等,索晒精華嘅素菜好入味。最後加入黑松露Risotto,第一次用壽喜燒汁燉飯,估唔到咁夾咁好食🥹勁creamy,黑松露味道同壽喜燒汁好夾,入口熱辣辣,幸福感滿滿🫶🏾綜合拼盤(夏-刺身)————————————餐牌有寫冬天綜合拼盤係串燒,夏天係刺身🍣有我最喜歡嘅三文魚刺身,仲有甜蝦、帶子、池魚,抵食!燒鮑魚 +$20————————————汁燒鮑魚,好彈牙入味,加埋黑白芝麻,看似簡單但非常滋
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估唔到長沙灣喜遇樓下地舖有間咁有特色嘅日本菜,主打洋日居酒屋復古風,就好似去咗八九十年代嘅日本🇯🇵打咭位勁多,非常有心思,而且食物質素好,服務都好貼心,有驚喜🫶🏾
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同朋友揀咗個招牌鍋物二人餐($498),套餐包括咗鍋料理,食和牛壽喜燒🤩再用壽喜燒燉飯🥘包埋兩款小食🍢另外,夏天有刺身拼盤🍣特色飲品都係加$28一杯🍹


岩手縣和牛&頂級美國極黑牛頸脊
壽喜燒黑松露燉飯 +$50
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岩手縣和牛&頂級美國極黑牛頸脊壽喜燒黑松露燉飯
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食和牛壽喜燒🤩大大片岩手縣和牛,勁抵食,吸晒壽喜燒汁,點上順滑嘅蛋漿🥚好幸福🥹頂級美國極黑牛頸脊有細緻嘅油花,牛味又濃郁,肉質鮮嫩,用壽喜燒煮都好夾,同油脂重嘅日本和牛各有特色!
煮完肉之後就汁煮素菜🧅有菇、菜、豆腐等等,索晒精華嘅素菜好入味。
最後加入黑松露Risotto,第一次用壽喜燒汁燉飯,估唔到咁夾咁好食🥹勁creamy,黑松露味道同壽喜燒汁好夾,入口熱辣辣,幸福感滿滿🫶🏾


綜合拼盤(夏-刺身)
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綜合拼盤(夏-刺身)
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餐牌有寫冬天綜合拼盤係串燒,夏天係刺身🍣有我最喜歡嘅三文魚刺身,仲有甜蝦、帶子、池魚,抵食!


燒鮑魚 +$20
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燒鮑魚
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汁燒鮑魚,好彈牙入味,加埋黑白芝麻,看似簡單但非常滋味!


甲羅燒多士 +$20
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甲羅燒多士
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蟹殼裝住滿滿嘅蟹膏🦀薄多士好脆口,滋味小吃!


雪糕梳打 +$28
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雪糕梳打
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好多梳打嘅base可以揀🤣我揀咗蜜瓜梳打🍈勁清爽,加埋雪糕🍦好開心嘅組合🍹
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-09-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$360 (晚餐)
推介美食
  • 岩手縣和牛&頂級美國極黑牛頸脊壽喜燒黑松露燉飯
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  • 雪糕梳打