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2022-08-11
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銅鑼灣這間「磯野水產」位於澳門逸園中心19樓,門面見到大大隻「磯野水產」四個字無去錯,裏面裝修係一般嘅日式風,反而環境靜靜地與大街熱鬧情況截然不同的感覺。午餐有套餐選擇或者散叫,服務員話各類款式都有不同的折扣優惠。我哋叫啲海產真係新鮮,因為佢哋會擺出活生生嘅海產畀我哋打卡,打完卡仲即場攞嚟燒,咁先可以驗證到海產真係新鮮沒有欺場。日本活赤貝刺身:質地橙色亮麗,爽口鮮滑帶甜,比起平時食嘅急凍版本真係冇得比。鹽燒牛舌串:串燒好厚身,但食落去一啲都唔韌,服務員提醒趁熱食,如果唔係凍返就會變口感無咁好,串燒加咗少少鹽帶起陣陣肉香,不錯。活北寄貝浜燒:本身北寄貝夠大隻,個殼盛了一粒粒北寄貝還有湯汁及海帶,食得到北寄貝肉質的新鮮,煮法別出心裁。浜燒活南非鮑魚:又係一道鮮味十足嘅海產,在網上燒,然後切成數片,放了一些柚子及辣已經可以食得,煙煙韌韌,燒得剛好。賣的是如假包換的新鮮海產,童叟無欺,加上烹調得啱口味,可以再encore。
午餐有套餐選擇或者散叫,服務員話各類款式都有不同的折扣優惠。
我哋叫啲海產真係新鮮,因為佢哋會擺出活生生嘅海產畀我哋打卡,打完卡仲即場攞嚟燒,咁先可以驗證到海產真係新鮮沒有欺場。
日本活赤貝刺身:質地橙色亮麗,爽口鮮滑帶甜,比起平時食嘅急凍版本真係冇得比。
鹽燒牛舌串:串燒好厚身,但食落去一啲都唔韌,服務員提醒趁熱食,如果唔係凍返就會變口感無咁好,串燒加咗少少鹽帶起陣陣肉香,不錯。
活北寄貝浜燒:本身北寄貝夠大隻,個殼盛了一粒粒北寄貝還有湯汁及海帶,食得到北寄貝肉質的新鮮,煮法別出心裁。
浜燒活南非鮑魚:又係一道鮮味十足嘅海產,在網上燒,然後切成數片,放了一些柚子及辣已經可以食得,煙煙韌韌,燒得剛好。
賣的是如假包換的新鮮海產,童叟無欺,加上烹調得啱口味,可以再encore。
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