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2025-04-05
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🍜【油麻地隱世米線神店！人均$70歎足10款餸🔥】 最近喺砵蘭街亂竄竟然發現一間驚為天人嘅米線小店——「超雞米線」！門面低調到差啲走漏眼👀，但一碗「刺骨花膠貴妃雞米線」直接刷新我三觀😱 即刻同大家開箱呢個平民美食寶藏！ 🐔 鎮店之寶｜翅骨花膠貴妃雞米線 $88 湯底一上枱就聞到濃郁雞香🐔，完全唔係味精假白！老闆話每日用老雞+豬骨熬足6個鐘⏳，飲落清甜到喉嚨都有回甘✨ 花膠厚身又彈牙💎，貴妃雞肉嫩到離奇😍，連雞皮都滑溜唔油膩！米線吸盡湯精華🍜，仲有大量竹笙同蟲草花🌼，養顏又飽肚～ 🔥 瘋狂追加配料｜款款$12起 ▪️ 蒜香墨魚頭 $28 ➜ 墨魚頭爽脆爆膏🦑，蒜香勁過癮！ ▪️ 藤椒雞翼 $28 ➜ 麻香直衝天靈蓋🌶️，食到嘴脣跳舞💃 ▪️ 豆卜蝦膠 $28 ➜ 爆汁豆卜包住手打蝦膠🍤，鮮味×100👑 ▪️ 自家製魚春卷 $9 ➜ 外脆內綿🐟，魚香超突出！ ▪️ 大腸 $12 ➜ 滷得入味又唔腥🐷，咬落「嗦嗦聲」～ ▪️ 竹笙 $9 ➜ 吸湯神器！爽脆口感加滿分💯 🍹 必點神級飲品｜樽仔豆漿 $12 豆香濃到似食緊豆腐花🥛！冰鎮後甜度剛剛好❄️，解辣一流～ 💰 2人狂食10款埋單二百幾超平人均$100食
最近喺砵蘭街亂竄竟然發現一間驚為天人嘅米線小店——「超雞米線」！門面低調到差啲走漏眼👀，但一碗「刺骨花膠貴妃雞米線」直接刷新我三觀😱 即刻同大家開箱呢個平民美食寶藏！
🐔 鎮店之寶｜翅骨花膠貴妃雞米線 $88
湯底一上枱就聞到濃郁雞香🐔，完全唔係味精假白！老闆話每日用老雞+豬骨熬足6個鐘⏳，飲落清甜到喉嚨都有回甘✨ 花膠厚身又彈牙💎，貴妃雞肉嫩到離奇😍，連雞皮都滑溜唔油膩！米線吸盡湯精華🍜，仲有大量竹笙同蟲草花🌼，養顏又飽肚～
🔥 瘋狂追加配料｜款款$12起
▪️ 蒜香墨魚頭 $28 ➜ 墨魚頭爽脆爆膏🦑，蒜香勁過癮！
▪️ 藤椒雞翼 $28 ➜ 麻香直衝天靈蓋🌶️，食到嘴脣跳舞💃
▪️ 豆卜蝦膠 $28 ➜ 爆汁豆卜包住手打蝦膠🍤，鮮味×100👑
▪️ 自家製魚春卷 $9 ➜ 外脆內綿🐟，魚香超突出！
▪️ 大腸 $12 ➜ 滷得入味又唔腥🐷，咬落「嗦嗦聲」～
▪️ 竹笙 $9 ➜ 吸湯神器！爽脆口感加滿分💯
🍹 必點神級飲品｜樽仔豆漿 $12
豆香濃到似食緊豆腐花🥛！冰鎮後甜度剛剛好❄️，解辣一流～
💰 2人狂食10款埋單二百幾超平
人均$100食到捧住個肚走🤰，仲抵過茶記！重點係全部食材新鮮🥬，連豬扒都係每日拍鬆即煎🍖，完全冇雪藏味～
📍 超雞米線
地址：油麻地砵蘭街37號
（近油麻地站A2出口🚇，轉入巷仔就見到）
✨ 懶人總結 ✨
✅ 真材實料熬湯零味精🍲
✅ 配料多到選擇困難症發作🤯
✅ 人均$40食到皇帝級享受👑
米線控聽日午餐知點做啦！🍜
📸 相機食先記得Tag朋友一齊喪嗌：「老闆！全餐牌各一！」 😂
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