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2024-08-05
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📍 金豪酒家 (深水埗)深水埗青山道17號地舖金豪酒家以前收工食宵夜成日食，好耐冇食過決定去嗰度同朋友食個晚飯，佢記得佢啲嘢好有鑊氣好好味💕💕💕😆👉 龍躉兩味（清蒸斑頭腩、翡翠炒球）💰328😋😋😋😋.8/5 這份龍躉兩味拼盤集合了兩種截然不同的烹調手法,為食客帶來豐富的口感和風味體驗。清蒸的斑頭腩肉質細緻,鮮嫩多汁,配上清新的調味料突出了魚肉本身的鮮美。另一道翡翠炒球則展現了廚師的功夫,將肉質脆嫩的魚肉以熟練的炒作手法烹制,與翠綠的西芹交映,賦予這道菜輕爽怡人的口感。整個拼盤上乘食材加上精湛廚藝,絕對讓人大快朵頤。👉 懷舊生炒排骨💰138😋😋😋😋.8/5 這道懷舊生炒排骨帶來了濃濃的家鄉味。排骨肉質鮮嫩,帶有適度的柔軟韌度,在炒制過程中吸收了各種香料的香氣,形成了獨特的風味。配上脆嫩的菠蘿、青椒和洋葱,增添了層次感,讓人拍案叫絕。這道菜雖然簡單,但卻是極具道地風味的家常好菜,彷彿在家中品嚐媽媽親手做的美味。回頭:Yesyesyes，咁耐冇食，食飯都覺得佢嘅嘢食好有鑊氣好好味，難怪可以咁耐都屹立不倒，朋友第一次食都話好正會再嚟，同埋佢餐牌好多嘢都好似好正咁💕💕
深水埗青山道17號地舖
金豪酒家以前收工食宵夜成日食，好耐冇食過決定去嗰度同朋友食個晚飯，佢記得佢啲嘢好有鑊氣好好味💕💕💕😆
👉 龍躉兩味（清蒸斑頭腩、翡翠炒球）
💰328
😋😋😋😋.8/5
這份龍躉兩味拼盤集合了兩種截然不同的烹調手法,為食客帶來豐富的口感和風味體驗。清蒸的斑頭腩肉質細緻,鮮嫩多汁,配上清新的調味料突出了魚肉本身的鮮美。另一道翡翠炒球則展現了廚師的功夫,將肉質脆嫩的魚肉以熟練的炒作手法烹制,與翠綠的西芹交映,賦予這道菜輕爽怡人的口感。整個拼盤上乘食材加上精湛廚藝,絕對讓人大快朵頤。
👉 懷舊生炒排骨
💰138
😋😋😋😋.8/5
這道懷舊生炒排骨帶來了濃濃的家鄉味。排骨肉質鮮嫩,帶有適度的柔軟韌度,在炒制過程中吸收了各種香料的香氣,形成了獨特的風味。配上脆嫩的菠蘿、青椒和洋葱,增添了層次感,讓人拍案叫絕。這道菜雖然簡單,但卻是極具道地風味的家常好菜,彷彿在家中品嚐媽媽親手做的美味。
回頭:Yesyesyes，咁耐冇食，食飯都覺得佢嘅嘢食好有鑊氣好好味，難怪可以咁耐都屹立不倒，朋友第一次食都話好正會再嚟，同埋佢餐牌好多嘢都好似好正咁💕💕
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