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2011-12-28
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看到米芝連的推介, 恨不得要試一試一進門口, reception 的服務員親切有禮地 guide 我們到已預訂好的桌子餐廳裝修高雅而整潔, 什有格調, 外面是繁華的維港兩岸景致, 桌與桌之間距離闊, 沒有壓迫感一次過點了小籠包, 窩貼, 雞繪面, 鳳梨魚塊窩貼(4件)大大舊, 煎得香脆, 肉汁香濃雞繪面 ($40): 湯底清甜, 有淡淡雞味, 冇味精味, 面條幼身而嫰滑, 十分幼細, 菜粒爽口, 雞肉好有鮮味鳳梨魚塊 ($68): 大大粒波羅, 清甜多汁, 魚塊炸得香口, 而且個炸粉個皮超薄, 唔會食到一舊舊既面粉, 魚味鮮甜, 個汁甜得黎唔會酸, 亦唔會凝固左變成一”patpat”係我地食既過程, 個小籠包一直都未黎, 等左好耐, 催左2-3次, 成45分鐘終於黎到, 好彩我地唔係趕時間 (我地估佢漏單), 不過服務員一直都好有禮貌同我地跟個小籠包一籠4個, 一咬開d肉汁已經必出黎, 有濃濃既肉味, 不過個皮唔夠薄
一進門口, reception 的服務員親切有禮地 guide 我們到已預訂好的桌子
餐廳裝修高雅而整潔, 什有格調, 外面是繁華的維港兩岸景致, 桌與桌之間距離闊, 沒有壓迫感
一次過點了小籠包, 窩貼, 雞繪面, 鳳梨魚塊
窩貼(4件)大大舊, 煎得香脆, 肉汁香濃
雞繪面 ($40): 湯底清甜, 有淡淡雞味, 冇味精味, 面條幼身而嫰滑, 十分幼細, 菜粒爽口, 雞肉好有鮮味
鳳梨魚塊 ($68): 大大粒波羅, 清甜多汁, 魚塊炸得香口, 而且個炸粉個皮超薄, 唔會食到一舊舊既面粉, 魚味鮮甜, 個汁甜得黎唔會酸, 亦唔會凝固左變成一”patpat”
係我地食既過程, 個小籠包一直都未黎, 等左好耐, 催左2-3次, 成45分鐘終於黎到, 好彩我地唔係趕時間 (我地估佢漏單), 不過服務員一直都好有禮貌同我地跟個小籠包一籠4個, 一咬開d肉汁已經必出黎, 有濃濃既肉味, 不過個皮唔夠薄
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