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2020-07-11
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12點午市 早段少人 陸陸續續入客 爆場環境古式風味 優雅 枱枱之間有空間感侍應有禮貌 反應快 上菜都快……鮮肉小籠包 4個 $38 皮唔太厚 有熱湯汁 肉餡淡味 很一般鮮肉鍋貼 3隻 $32 煎皮脆卜卜 有湯汁 但豬肉餡淡味川味口水雞麵 $60翼位上庄 多件數 雞肉凍 肉實少少嚡 汁唔辣冇麻味 味道可以 但 冇川味神髓排骨担担麵 $65担担麵湯底稀 麻醬花生醬少 唔夠濃香麵條有咬勁 未掛倒湯汁 湯麵冇紅油面 都好味嘅 感覺欠傳統味炸豬扒 肉霉淋 炸漿厚 肥膩老上海炒麵 $65 正常味 但唔夠濃香 唔夠上海味(濃油赤醬)1人份量 上海粗麵斷 麵短身 冇椰菜酸辣湯 (例) $65 份量4大碗 較酸唔辣 材料一般 冬菇 木耳 豆腐 芛 肉絲 & 旦花冇豬肚 冇虾 冇青豆 ……豆沙鍋餅 $36 3.5⭐甜香 略嫌唔夠豆沙整體味道正常 但欠上海傳統神髓Eatixx做優惠6折 抵食就試試
環境古式風味 優雅 枱枱之間有空間感
侍應有禮貌 反應快 上菜都快……
鮮肉小籠包 4個 $38
皮唔太厚 有熱湯汁 肉餡淡味 很一般
$38
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鮮肉鍋貼 3隻 $32
煎皮脆卜卜 有湯汁 但豬肉餡淡味
$32
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川味口水雞麵 $60
翼位上庄 多件數 雞肉凍 肉實少少嚡
汁唔辣冇麻味 味道可以 但 冇川味神髓
$60
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排骨担担麵 $65
担担麵湯底稀 麻醬花生醬少 唔夠濃香
麵條有咬勁 未掛倒湯汁 湯麵冇紅油面
都好味嘅 感覺欠傳統味
炸豬扒 肉霉淋 炸漿厚 肥膩
$65
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老上海炒麵 $65
正常味 但唔夠濃香 唔夠上海味(濃油赤醬)
1人份量 上海粗麵斷 麵短身 冇椰菜
$65
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酸辣湯 (例) $65 份量4大碗 較酸唔辣
材料一般 冬菇 木耳 豆腐 芛 肉絲 & 旦花
冇豬肚 冇虾 冇青豆 ……
$65
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豆沙鍋餅 $36 3.5⭐
甜香 略嫌唔夠豆沙
$36
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整體味道正常 但欠上海傳統神髓
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