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2024-07-12 1457 瀏覽
聽朋友講荃灣有間人氣拉麵店,經常有長長嘅人龍排隊,今日放假約朋友一齊去試下。店內空間唔大,座位有10幾個,有bar枱和一張大枱。QR code落單,真係好方便。呢度主打拉麵和沾麵。雞白湯拉麵$95上枱熱辣辣,而且有好多泡,食得出濃郁嘅雞湯味。配料豐富,有慢煮豚叉燒、慢煮雞肉、原隻流心蛋,配上蔥花更鮮味。拉麵軟硬度剛好,爽口亦都好掛湯。慢煮豚叉燒(+20)經過慢煮嘅豚叉燒,肉質嫩滑,口感唔錯。桂花烏龍冷泡茶(+$10)冷泡茶有淡淡嘅桂花味,祛濕解渴。特濃豚骨沾麵$82豚骨湯底味道濃郁,有火炙叉燒、半熟蛋(半隻)和筍片。沾麵屬於比較粗身麵條,口感彈牙。火炙叉燒(+18)火炙燒過豚肉好香,油脂比例啱啱好。半熟蛋(+12)半熟蛋做到流心效果,咬開有著軟綿嘅蛋黃。蘋果桂花有氣烏龍茶(+$12)蘋果桂花味好香,茶味好濃,鍾意飲花茶嘅一定喜歡。煎餃子$29煎餃子皮薄香脆,內餡肉汁豐富,配上店家自製醬汁,更美味。📍一生懸麵荃灣富榮街7號富裕樓地下7號舖
聽朋友講荃灣有間人氣拉麵店,經常有長長嘅人龍排隊,今日放假約朋友一齊去試下。
店內空間唔大,座位有10幾個,有bar枱和一張大枱。
QR code落單,真係好方便。呢度主打拉麵和沾麵。

雞白湯拉麵$95
上枱熱辣辣,而且有好多泡,食得出濃郁嘅雞湯味。配料豐富,有慢煮豚叉燒、慢煮雞肉、原隻流心蛋,配上蔥花更鮮味。拉麵軟硬度剛好,爽口亦都好掛湯。
慢煮豚叉燒(+20)
經過慢煮嘅豚叉燒,肉質嫩滑,口感唔錯。
桂花烏龍冷泡茶(+$10)
冷泡茶有淡淡嘅桂花味,祛濕解渴。

特濃豚骨沾麵$82
豚骨湯底味道濃郁,有火炙叉燒、半熟蛋(半隻)和筍片。沾麵屬於比較粗身麵條,口感彈牙。
火炙叉燒(+18)
火炙燒過豚肉好香,油脂比例啱啱好。
半熟蛋(+12)
半熟蛋做到流心效果,咬開有著軟綿嘅蛋黃。
蘋果桂花有氣烏龍茶(+$12)
蘋果桂花味好香,茶味好濃,鍾意飲花茶嘅一定喜歡。

煎餃子$29
煎餃子皮薄香脆,內餡肉汁豐富,配上店家自製醬汁,更美味。

📍一生懸麵
荃灣富榮街7號富裕樓地下7號舖

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