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2014-03-06
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今天的晚餐食材有龍蝦,銀雪魚,鮑魚,鵝肝, 炒飯等頭盤---不吸引龍蝦 --- 新鮮, 汁的味道剛剛好,非常生猛, 龍蝦頭會用作噴大火表演,之後煲湯銀雪魚---味道一般,個人感覺好咬落多水,可能溶雪後的表現鮑魚---爽甜,感覺新鮮,但是3小舊太少鵝肝---味道好, 大件,真係好香帶子---沒想像中好味,但還可以接受澳洲和牛厚燒---肉質同口感都好好,建議大家記住轉厚燒(因為套餐是薄燒)炒飯---非常普通甜品---驚喜之作,用PANCAKE加雪糕,一冷一熱
食材有龍蝦,銀雪魚,鮑魚,鵝肝, 炒飯等
頭盤---不吸引
龍蝦 --- 新鮮, 汁的味道剛剛好,非常生猛, 龍蝦頭會用作噴大火表演,之後煲湯
銀雪魚---味道一般,個人感覺好咬落多水,可能溶雪後的表現
鮑魚---爽甜,感覺新鮮,但是3小舊太少
鵝肝---味道好, 大件,真係好香
帶子---沒想像中好味,但還可以接受
澳洲和牛厚燒---肉質同口感都好好,建議大家記住轉厚燒(因為套餐是薄燒)
炒飯---非常普通
甜品---驚喜之作,用PANCAKE加雪糕,一冷一熱
題外話/補充資料：
大家千祈不要誤會……這個生日快樂並不是我們要求的，只是同枱左右食客的要求，今晚全場開了2個爐，我們在其中一個，枱有3组人客……先講食物……材料一般！份量少……未食炒飯真係得半飽……希望快D食埋個飯啦！誰不知戲肉來了？! 原來左右食客1邊生日，1邊結婚週年，原來廚師會安排用炒飯做公仔寫大字！
等等先……我足足等了45分鐘才食到個炒飯……當然這不是食客問題，亦不是整公仔問題……而是安排失檔及没有照顧客人感受！
最差的是全程都冇叫過我們等或問我們趕唔趕！簡單黎講我感覺是如果有慶祝請來吃吧！如果想普通食飯就不要黎……試問有咁嘅感覺又點會再黎呢？失敗……
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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