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2018-05-28
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話說中同結婚，公主一班姊妹同佢搞Bridal Shower👰🏻🛁因為揀咗講到金鐘嘅酒店玩，所以諗住近近地喺返金鐘食飯，一向為食嘅公主梗係趁機會上OpenRice睇下有咩餐廳好介紹於是就揀咗呢間望落價錢唔貴嘅Dim Sum Library食，裝修好Grand好高級咁，但結果估唔到係有啲失望，睇嚟應該係呃鬼佬嘅中菜🤣🤣🤣🤣黑毛豬腸粉無特別，同普通嘅叉燒腸一啲分別都無平時酒樓嘅叉燒腸都仲有啲芫荽釣味，呢間真係唔係好覺有咩味道好突出，得腸粉同叉燒咁🙂🙂蝦餃就係普通嘅蝦餃，同一般酒樓一樣🙂🙂黑椒和牛酥個樣成件蘿蔔絲酥餅咁，不過係用咗和牛粒做餡，個被係好酥脆，但完全唔食唔出用咗和牛，淨係食到好重黑椒味，咁係唔係和牛都關係啦😒😒黑松露蝦餃呢個都OK嘅，叫做有蝦肉又有黑松露味咁都叫做矜貴嘅，對於喜歡食黑松露味嘅公主，呢個黑松露變成唯一賣點🤣🤣擔擔湯包中同誤會咗，以為係好多啖湯嘅啖啖湯包所以唔食得辣嘅佢，呢個湯包係完全唔掂得🤣🤣呢個湯包啲湯汁得酸同辣，公主覺得佢個諗法係幾得意嘅，但係做唔出出色效果，無花生醬同麻醬味果下已經唔算係擔擔湯底熏蛋擔擔面普通擔擔麵，正常味道隻熏蛋真係無乜味，好多日本拉麵店嘅熏蛋
因為揀咗講到金鐘嘅酒店玩，所以諗住近近地喺返金鐘食飯，一向為食嘅公主梗係趁機會上OpenRice睇下有咩餐廳好介紹
於是就揀咗呢間望落價錢唔貴嘅Dim Sum Library食，裝修好Grand好高級咁，但結果估唔到係有啲失望，睇嚟應該係呃鬼佬嘅中菜🤣🤣🤣🤣
黑毛豬腸粉
無特別，同普通嘅叉燒腸一啲分別都無
平時酒樓嘅叉燒腸都仲有啲芫荽釣味，呢間真係唔係好覺有咩味道好突出，得腸粉同叉燒咁🙂🙂
蝦餃
就係普通嘅蝦餃，同一般酒樓一樣🙂🙂
黑椒和牛酥
個樣成件蘿蔔絲酥餅咁，不過係用咗和牛粒做餡，個被係好酥脆，但完全唔食唔出用咗和牛，淨係食到好重黑椒味，咁係唔係和牛都關係啦😒😒
黑松露蝦餃
呢個都OK嘅，叫做有蝦肉又有黑松露味
咁都叫做矜貴嘅，對於喜歡食黑松露味嘅公主，呢個黑松露變成唯一賣點🤣🤣
擔擔湯包
中同誤會咗，以為係好多啖湯嘅啖啖湯包
所以唔食得辣嘅佢，呢個湯包係完全唔掂得🤣🤣呢個湯包啲湯汁得酸同辣，公主覺得佢個諗法係幾得意嘅，但係做唔出出色效果，無花生醬同麻醬味果下已經唔算係擔擔湯底
熏蛋擔擔面
普通擔擔麵，正常味道
隻熏蛋真係無乜味，好多日本拉麵店嘅熏蛋都好食過佢😏😏
黑松露蛋白炒飯
呢個OK啦，炒飯叫做粒粒分明，同埋炒都幾乾身
果然黑松露係點煮都好食嘅，所以公主覺得只有黑松露味嘅菜式係較為好食😂😂
總括而言：呢間應該都係鬼佬食嘅點心🤣🤣只係食材貴，或者食貴租食裝修😩😩睇嚟要食正宗嘅點心，都係應該去返地踎茶樓，或者高級酒店中菜餐廳(好似好極端咁添🤣🤣)
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