魚がし日本一 (AIRSIDE)

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休息中

今日喺Airside發現一間高質嘅日本過江龍餐廳，主打丼飯同壽司，裝潢都好日本feel，大巴枱形設計可以望住師傅整壽司。火炙漁夫丼配搭茶碗蒸蛋同沙律，超正！火炙漁夫丼嘅魚肉鮮嫩，燒得恰到好處，配合鯛魚茶漬，更加提升咗鮮味。茶碗蒸蛋好嫩滑，沙律新鮮爽口，整個套餐平衡得好好。三味吞拿魚丼係另一番滋味，三種唔同風味嘅吞拿魚，每一口都有唔同嘅驚喜。魚片新鮮嫩仲好滑肥美。入口即溶。飲品方面，青森100%萍果汁清甜可口，好解渴；而巨峰乳酸梳打則帶來一絲清新的氣泡感，配合甜品特別合襯。最後，開心果味雪糕，濃郁嘅堅果香味，絕對係一個完美嘅結尾！