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港鐵啟德站C出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
21171911
營業時間
今日營業
12:00 - 21:30
星期一至日
12:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今日揀咗呢間日式餐廳，呢度主打壽司、丼飯，以日式吧枱圍住廚師，為食🐑可以一邊睇到師傅烹調美食，一邊同朋友傾偈。一入去就望到🐟魚豉油作為燈飾，真係超得意！另外仲有多款日本酒類可以選擇，美食配美酒🍸更加相得益彰！✨大推！🥢🍣廚師特選壽司10貫 + 手卷 呢度壽司勁新鮮，證明每款都新鮮運到，賣相亦都好靚，每件壽司超精緻，份量啱啱好，當中我最鍾意食乜嘢嘢？當然係🧡海膽同🩷拖羅，海膽呈現鮮橙色，入口甘甜唔會腥臭，絕對係優質貨！其他款式嘅壽司全部都美味，真鯛魚肥厚鮮味，池魚🐟魚油甘香(๑´ㅂ`๑)全部都一口一啖，冇一件係中伏嘅，暫時去唔到日本嘅你哋，可以過嚟解吓口癮！💖另外手卷入面都好足料，每一口都會食到拖羅魚蓉嘅美味！🐟鯛魚茶濆湯 ： 鮮味滿滿，幾好飲！🤎🐟油甘魚洋蔥焦醬丼 $158油甘魚美味鮮甜，充滿魚油香氣，呢個最特別之處係加咗勁多洋蔥焦喺面，洋蔥🧅焦增加咗口感，混合一齊超美味！另外，呢個飯亦添加白蘿蔔，蘿蔔酸酸甜甜，食落去更加開胃！🍻🥃🍸🍾🍹🥂🍶呢度有大量日本酒可以選擇，可以選擇加冰塊、梳打水，配搭適合自己嘅風味！🤍北海道 乳酪酒（杯）$78入口充滿乳酪風味，酸甜並重超好飲！🍑Suntory 桃酒（杯） $68香甜桃酒應該冇人可以抗拒，喜歡甜酒嘅朋友一定鍾意！🤍🍦🧂海鹽雪糕🍦雪糕鹽味恰到好處，入口保持雪糕應有嘅香甜，質地仲好軟滑，為呢餐帶嚟完美嘅總結！✨🥂我朋友大讚啲嘢好食，佢開心我就覺得開心(✪ω✪)大家不妨帶另一半過嚟試吓！
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平時經過呢間餐廳都好想試吓~今日去開Airside 就嚟試吓啦🥰三文魚親子丼賣相好色彩繽紛~ 三文魚好新鮮,口感滑嫩~ 三文魚子好咸香搭配牛油果, 整體味道好夾，幾好食😋三味吞拿魚丼有三個唔同部位嘅吞拿魚~ 有大拖羅, 中拖羅同埋赤身~口感鮮嫩, 入口即融! 吞拿魚愛好者唔好錯過😍 超推薦~兩款飯底用左赤醋, 都幾特別幾好味! 鯛魚茶漬湯麵豉湯都唔馬虎! 湯底鮮甜~鯛魚片好嫩滑, 有少少茶香~食完好滿足! 北海道牛乳海鹽雪糕牛奶味好重好香滑～估唔到配埋海鹽嘅味都幾夾👍🏻信州蘋果/秦王麝香葡萄碳酸有汽水都幾重果味, 味道唔會好假~而且唔會好甜!
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今日黎食日本過江龍✨魚がし日本一✨啟德地鐵站一上就到，交通極方便, 店鋪簡約既木質裝潢感覺自己去左日本一樣😍 吧枱式座位, 師傅係中間位置製作料理, 全部都係即叫即整!廚師特選壽司10貫+手卷十款精選製作海膽、油甘魚、赤蝦、拖羅、赤貝等等...全部大大舊款款都厚切, 新鮮肥美, 油脂豐富!三文魚親子丼每片三文魚都好厚, 味道新鮮, 配上大大粒勁爆汁三文魚籽, 口感好豐富鏗魚魚湯，裏面除左有一片魚肉之外，亦有泡飯增加了口感，好有驚喜！另外每人有一杯野飲及一客雪糕，海鹽雲呢拿味，奶香味濃質地軟滑細緻, 呢餐好滿足😋
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今日就同朋友去左魚がし日本一裝修超級日式, 牆身仲放左唔少靚酒三味吞拿魚丼包括赤身, 中拖羅, 大拖羅, 每款口感都唔同刺身非常厚切, 整體新鮮, 赤身色澤鮮紅, 肉質結實; 中拖魚油甘香,魚味濃郁; 大拖羅脂肪肥美，入口即溶廚師特選壽司廚師即席炮製, 有赤貝, 金目鯛, 甜蝦, 海膽等十貫壽司, 鮮橙色嘅海膽, 鮮甜肥美另外配撘手卷, 爽脆嘅紫菜包住綿密嘅吞拿魚蓉, 口感豐富鯛魚茶漬湯鹹香鮮味, 清湯的高溫將鯛魚肉燙至微熟，肉質滑捋捋, 魚肉味濃鮮香北海道乳酪酒帶香甜既乳酸, 味味道酸酸甜甜, 超易入口晴王麝香葡萄酸有汽水葡萄味香甜, 飲落清爽雪糕海鹽牛奶味口感幼滑, 奶香味濃郁
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🍽️廚師特選壽司10貫+手卷 $398壽司款式以當日飛機貨為準，每日不同，其中油甘魚、赤海蝦、金目鯛都特別鮮味。手卷就係香蔥拖羅魚蓉卷，香脆紫菜包住香蔥拖羅魚蓉口感好豐富，唔需要特別加豉油已經好鮮好夠味。🍽️火炙漁夫丼 $208用上帶子、三文魚、鯛魚，輕燒過後嘅油脂更加豐富，外層有少少香脆，魚油一齊伴埋調味咗嘅飯，大滿足。🍽️鯛魚茶漬湯呢個湯印象好深刻因為真係好好飲，唔同平時飲嘅湯！呢個湯一啲都唔腥，同埋唔似日式麵豉湯，反而飲落係好順喉嘅魚湯，仲有啲飯粒🍹北海道乳酪酒 $78加埋梳打水，好易入口，平時唔好飲酒嘅都接受到。🍹黑糖梅酒 $78🍨牛奶雪糕 $38奶味好濃，自家食法落少少枱上嘅綠茶粉，真係好有日本風味！
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