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港鐵啟德站C出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
21171911
營業時間
今日營業
12:00 - 21:30
星期一至四
12:00 - 21:30
星期五至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今日揀咗呢間日式餐廳，呢度主打壽司、丼飯，以日式吧枱圍住廚師，為食🐑可以一邊睇到師傅烹調美食，一邊同朋友傾偈。一入去就望到🐟魚豉油作為燈飾，真係超得意！另外仲有多款日本酒類可以選擇，美食配美酒🍸更加相得益彰！✨大推！🥢🍣廚師特選壽司10貫 + 手卷 呢度壽司勁新鮮，證明每款都新鮮運到，賣相亦都好靚，每件壽司超精緻，份量啱啱好，當中我最鍾意食乜嘢嘢？當然係🧡海膽同🩷拖羅，海膽呈現鮮橙色，入口甘甜唔會腥臭，絕對係優質貨！其他款式嘅壽司全部都美味，真鯛魚肥厚鮮味，池魚🐟魚油甘香(๑´ㅂ`๑)全部都一口一啖，冇一件係中伏嘅，暫時去唔到日本嘅你哋，可以過嚟解吓口癮！💖另外手卷入面都好足料，每一口都會食到拖羅魚蓉嘅美味！🐟鯛魚茶濆湯 ： 鮮味滿滿，幾好飲！🤎🐟油甘魚洋蔥焦醬丼 $158油甘魚美味鮮甜，充滿魚油香氣，呢個最特別之處係加咗勁多洋蔥焦喺面，洋蔥🧅焦增加咗口感，混合一齊超美味！另外，呢個飯亦添加白蘿蔔，蘿蔔酸酸甜甜，食落去更加開胃！🍻🥃🍸🍾🍹🥂🍶呢度有大量日本酒可以選擇，可以選擇加冰塊、梳打水，配搭適合自己嘅風味！🤍北海道 乳酪酒（杯）$78入口充滿乳酪風味，酸甜並重超好飲！🍑Suntory 桃酒（杯） $68香甜桃酒應該冇人可以抗拒，喜歡甜酒嘅朋友一定鍾意！🤍🍦🧂海鹽雪糕🍦雪糕鹽味恰到好處，入口保持雪糕應有嘅香甜，質地仲好軟滑，為呢餐帶嚟完美嘅總結！✨🥂我朋友大讚啲嘢好食，佢開心我就覺得開心(✪ω✪)大家不妨帶另一半過嚟試吓！
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朋友好鍾意食炙燒刺身😉所以帶佢去翻上次食過嘅「魚がし日本一」🍣.⚠️此餐廳收取10%服務費💰.火炙漁夫丼🍱套餐$208💰有吞拿魚、穴子🐠油甘魚、初鰹魚、右口魚邊、鯛魚、帶子🐚各款刺身火炙後散發陣陣魚香🔥魚肉鮮甜柔嫩🤤配上醋飯、醃蘿蔔、酸薑🫚.海鰻魚丼🍚套餐$178💰新鮮海鰻魚燒至外層微焦😍魚肉鮮嫩軟滑😋蒲燒汁甜中帶鹹，恰到好處地提升了魚肉的鮮味👍🏻.鯛魚茶漬湯(2客)🥣套餐包含💰 茶漬湯中加入鯛魚刺身同米飯😌鯛魚刺身半生熟，唔錯😛.雪糕(2客)🍨單點$76💰.青森100%蘋果汁🍎單點$38💰.九州甘王草莓乳酸梳打🍓單點$38💰.綠茶(2位)🍵免費💰
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呢日去開AIRSIDE附近，順便去咗商場搵嘢食！呢間餐廳就喺地下嗰層，路過見到門口menu啲丼飯望落唔錯，決定試吓～餐廳面積唔算好大，全部都係吧枱位對住師傅～我哋叫咗呢幾樣💕#三味吞拿魚丼 $248粉嫩嫩嘅顏色，超吸睛！！有三款吞拿魚，每款各三片，全部都好新鮮！特別大拖羅，勁肥美，入口即溶🤤🤤#火炙漁夫丼 $208呢碗原來都有好多款刺身喺入面！有6款魚再加帶子！分別係金線鯛、梭子魚、黑鯥鯛、右口魚邊、大拖羅、鰹魚，灸燒過，香味出晒嚟，仲有啲應該係炸牛蒡絲喺面～每碗丼飯仲跟咗碗 #鯛魚茶漬湯個魚幾滑，湯香濃嘢飲叫咗 #荔枝乳酸梳打 $38#麻原酒造非常桃酒 $68 最尾仲叫咗#開心果味雪糕 $38淡淡開心果味，見到有啲開心果碎粒粒，食埋雪糕，完滿嘅一餐😌鍾意食刺身丼飯嘅要試吓呢間～
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餐廳日式設計，開放式壽司吧枱，望上天花板上面，仲有魚仔豉油樽嘅燈，超級得意。火炙漁夫丼火炙漁夫丼魚肉有帶子，亦有唔同嘅魚生，每片經過火炙之後，佢嘅魚香更鮮更突出，口感亦提升更豐富！海鰻魚丼海鰻魚新鮮，肉質滑無幼骨，口感啖啖肉，比平時食嘅鰻魚好食，丼入面放咗酸蘿蔔都好味。鯛魚茶漬湯暖暖茶漬湯，係由鯛魚熬製而成，湯底鮮甜，重有鯛魚肉，飲得出誠意好好飲。開心果雪糕麻原酒造檸檬梅酒加梳打水紀州菠蘿梅酒加冰粒梅酒飲落清新，配丼飯都適合。
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創立於1989年的魚がし日本一，於日本擁有近30間分店，啟德店是他們首間海外分店，以丼飯、剌身和手握壽司為主打，使用的魚類均來自日本直送，品質有保證，今日和朋友晚市來朝聖，非常人氣需要排隊15分鐘才有坐位👍👍▪️本まぐろ三種丼｜三味吞拿魚丼 $ 248最受歡迎的丼，分別有大拖羅、中拖羅和赤身，三款口感各有不同，當然最肥美魚油滿滿，一定係大拖羅，其他兩款同樣鮮味無窮，配上味道適中嘅赤醋飯，非常好食▪️炙り漁夫丼 ｜ 火炙漁夫丼 $ 208師傅會用上最時令，多款不同魚鮮和帆立貝灸燒過之後，外層焦香魚肉十分鮮嫩，而且魚油豐富，魚香鮮美▪️鯛魚茶漬麵豉湯泡飯驚喜滋味，麵豉湯魚味非常香濃，鯛魚用湯灼至剛熟，鮮嫩又鮮味，配上份量剛好嘅泡飯，超好食▪️開心果雪糕 $ 76食完飯就想食雪糕，點咗大熱嘅開心果雪糕，味道非常濃郁，而且唔太甜▪️Suntory 蜂蜜萍果酒 $ 68▪️紀州菠蘿梅酒 $ 78這裏有多款飲品，例如清酒、梅酒、果酒、梳打和不含酒精的，我們點了兩款，幾有特色，而且容易入口
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