九記牛腩

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休息中

成村人喺度等, 諗住話好好食,點知啲嘢上到嚟, 超級失望.一碗清湯牛腩同屋企飲湯嗰碗咁大. 後生細路,食三四碗都冇問題. 三四嚿牛肉淡冇味道,好似指甲咁大, 仲薄過紙, 河粉軟過粥. 湯水係冇味精, 但係唔好甜嗰隻. 咖哩腩麵就好食啲, 麵條彈牙, 湯水好飲個牛腩清湯. 但係招呼就唔錯, 二樓嗰個阿姐,見到男人就叫老細, 見到女人就叫靚女,笑口騎騎,態度親切, 真係要畀佢一個獎.過咗一日,我去到荃灣的一間普通粉麵餐廳, 叫咗一樣個牛腩, 一碗大過兩碗, 牛肉好似叉燒咁大舊,多到食唔曬.河粉彈牙, : 31~48. 總括嚟講,眼見耳聞未為實,食落口先知真定假.