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2016-04-02
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友伴一直都好鐘意食餃子,呢間更加係佢嘅至愛 原來店舖已經有好多年歷史,不過呢間就係新店 除左湯餃同煎餃,仲有車仔麵揀,不過今日就梗係試出名嘅湯餃~<小遺憾,白菜餃子概說係最美味,但每日7點到就會賣完,所以試唔到> 今次叫左韮菜湯餃,首先梗係講左個精髓所在:野葛菜生魚豬骨湯先丫。野葛菜湯可清熱潤燥,化痰止咳,去骨火,而且加上煎香嘅生魚同豬骨一齊煲,完全冇任何腥味,反之鮮甜潤喉,極其美味!! 餃子本身都用料十足,皮薄餡多!韮菜與豬肉比例剛好,韮菜味較濃而唔會覆蓋肉味 不得不讚係枱面任添嘅辣菜脯~香脆爽口,偏辣,但加埋湯一齊配搭,絕對係一流^^
原來店舖已經有好多年歷史,不過呢間就係新店 除左湯餃同煎餃,仲有車仔麵揀,不過今日就梗係試出名嘅湯餃~
<小遺憾,白菜餃子概說係最美味,但每日7點到就會賣完,所以試唔到>
今次叫左韮菜湯餃,首先梗係講左個精髓所在:野葛菜生魚豬骨湯先丫。野葛菜湯可清熱潤燥,化痰止咳,去骨火,而且加上煎香嘅生魚同豬骨一齊煲,完全冇任何腥味,反之鮮甜潤喉,極其美味!! 餃子本身都用料十足,皮薄餡多!韮菜與豬肉比例剛好,韮菜味較濃而唔會覆蓋肉味
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不得不讚係枱面任添嘅辣菜脯~香脆爽口,偏辣,但加埋湯一齊配搭,絕對係一流^^
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