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6天前
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朋友生日，去咗銅鑼灣嘅FireBird慶生～ 去到呢啲咁似居酒屋嘅地方，第一件事就梗係嗌嘢飲先Iced Mixed Fruit Tea Ginger Ale清爽嘅果茶同辣辣地嘅Ginger Ale仲有其他酒類飲品～ 炙燒魔鬼魚翅 魚翅燒過少少焦香翠玉瓜明太子串 翠玉瓜爽脆，明太子鹹香，幾開胃小食厚切牛舌串燒牛舌厚切爽口，外脆內嫩自家製免治雞肉棒 配日本鮮蛋黃雞肉棒香口juicy～ 日本產和牛壽喜燒 和牛油花靚，入口即溶，醬汁少少甜配野菜減輕油膩感重量級火焰原隻雞髀上枱之後先點火～ 首先係視覺享受，然後喺味覺享受。原隻雞髀份量大，皮脆肉嫩，微微辣惹味 抹茶蕨餅伴蛋糕 蕨餅Q彈，抹茶香濃，蛋糕鬆軟，甜度啱啱好。訂位嘅時候講咗係生日嘅可以叫佢幫手寫生日快樂～
去到呢啲咁似居酒屋嘅地方，第一件事就梗係嗌嘢飲先
Iced Mixed Fruit Tea
Ginger Ale
清爽嘅果茶同辣辣地嘅Ginger Ale
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仲有其他酒類飲品～
炙燒魔鬼魚翅
魚翅燒過少少焦香
翠玉瓜明太子串
翠玉瓜爽脆，明太子鹹香，幾開胃小食
厚切牛舌串燒
牛舌厚切爽口，外脆內嫩
自家製免治雞肉棒 配日本鮮蛋黃
雞肉棒香口juicy～
炙燒魔鬼魚翅
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自家製免治雞肉棒
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厚切牛舌串燒
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日本產和牛壽喜燒
和牛油花靚，入口即溶，醬汁少少甜配野菜減輕油膩感
日本產和牛壽喜燒
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重量級火焰原隻雞髀
上枱之後先點火～ 首先係視覺享受，然後喺味覺享受。
原隻雞髀份量大，皮脆肉嫩，微微辣惹味
Firdbird 名物：重量級火焰原隻雞髀
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抹茶蕨餅伴蛋糕
蕨餅Q彈，抹茶香濃，蛋糕鬆軟，甜度啱啱好。訂位嘅時候講咗係生日嘅可以叫佢幫手寫生日快樂～
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