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2019-05-31
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當日係尖沙咀睇完戲已經幾夜下，突然醒起佐敦一間唔錯既拉麵，就同埋友人一齊去再回味～由於友人未食過金鶴拉麵，就叫左我之前食過，十分推介既一款拉麵－金鶴雞白湯拉麵！依款雞白湯拉麵係我冇係其他地方食過既味道，好濃郁既雞白湯！配上脆口既炸牛蒡，因為慢煮而嫩滑既雞肉，肥瘦得宜既叉燒，火侯恰好既糖心蛋，一碗拉麵有唔同既口感店員仲好細心咁提醒我地牛蒡要先食，淋左就冇咁好食，而雞肉因為低溫慢煮所以食落口只係微溫狀態，好細心友人食完都大讚，我都十分impress開業左一段時間質素冇下降另外我今次終於試到上次食唔到既鰻魚飯！果然有驚喜活燒蒲燒鰻魚飯其實係一個set黎既，鰻魚飯再加上一份伴菜同一碗湯～伴菜應該係芥末八爪魚，開胃；湯就清清地，可以解膩～主菜鰻魚飯十分吸引！鰻魚好厚肉，燒得剛剛好，外脆內軟，肉質嫩滑唔鞋口鰻魚份量比我想像中多，幾大條下，可以一啖食晒肉同飯，唔會最後淨番晒啲飯香噴噴既鰻魚汁浸落熱辣辣既日本米，令人一口接一口！美中不足係份量有啲少，唔夠侯啊我地食落之後先發現九點後入座有全單8折，即刻好抵食！
金鶴雞白湯拉麵
$98
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依款雞白湯拉麵係我冇係其他地方食過既味道，好濃郁既雞白湯！配上脆口既炸牛蒡，因為慢煮而嫩滑既雞肉，肥瘦得宜既叉燒，火侯恰好既糖心蛋，一碗拉麵有唔同既口感店員仲好細心咁提醒我地牛蒡要先食，淋左就冇咁好食，而雞肉因為低溫慢煮所以食落口只係微溫狀態，好細心
友人食完都大讚，我都十分impress開業左一段時間質素冇下降
活燒蒲燒鰻魚飯
$198
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另外我今次終於試到上次食唔到既鰻魚飯！果然有驚喜活燒蒲燒鰻魚飯其實係一個set黎既，鰻魚飯再加上一份伴菜同一碗湯～
伴菜應該係芥末八爪魚，開胃；湯就清清地，可以解膩～
活燒蒲燒鰻魚飯
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鰻魚份量比我想像中多，幾大條下，可以一啖食晒肉同飯，唔會最後淨番晒啲飯
香噴噴既鰻魚汁浸落熱辣辣既日本米，令人一口接一口！美中不足係份量有啲少，唔夠侯啊
我地食落之後先發現九點後入座有全單8折，即刻好抵食！
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