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2013-09-13
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豚王中環店搬了以後第一次來,位置在威靈頓街,就在芽莊對面。最近越來越多拉麵店開了,這裡的人龍相對少了。當天正是禮拜五中午,中環街頭都擠滿了上班族。我那天放假,做完瑜珈後便過來排隊,也不算等了很久,大概20分鐘。店員很貼心,知道天氣很熱,給我遞上了一把扇和點餐紙。我選了豚王($80)加一粒溏心蛋 ($15)! 拉麵來了,豬骨味很濃,蔥花,麵底也很多,兩片叉燒也算大片! 溏心蛋真的很好吃!有滷過的味道,中間的蛋黃都是半熟的! 美中不足的應該是湯底略咸!餐廳裡面座位不多,基本上都要搭台或者坐bar 檯! 不過那天運氣很好,剛剛排到店裡唯一的四人檯,可以跟家人一起吃!比起一蘭,我覺得豚王比較好吃!
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