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| 餐廳: | 豚王 (威靈頓街) |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
開飯介紹
中環拉麵店豚王的本店新址，以濃郁豚骨湯底馳名。除了豚王、赤王、黑王及翠王四款口味拉麵，每日亦有不同的限定王供應。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
*最後點餐時間: 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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太耐無食過豚王了😌今日lunch經過見到無人排隊就入去食啦叫左一碗豚王、赤王同豚王餃子今次個湯底無以前咁濃味，岩哂我呀🥰🥰赤王湯底都唔錯，鐘意辣辣地可以試下😋
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今日下午茶時間經過豚王🍜好掛住佢個正宗豚骨湯底💨仲有追加個塊大個塊面紫菜🙌🏻難得有枱岩岩走～唔洗排梗係直入食返碗啦🤤🍜黑王Black King墨魚汁豚骨湯底非常濃郁👍🏻幼身拉麵條好掛汁～叉燒肉質軟嫩🤤追加面一樣大的紫菜～夠豐富🍜期間限定今次期間限定為蕃茄湯底🍅味道帶微酸開胃🤤加入碎洋蔥🧅令整個拉麵好清新味道🥟豚王餃子王餃子系即叫即煎💥上枱時勁熱辣辣🔥一咬開饀料飽滿～多肉多汁🥟值得一叫
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非常失望 未試過寫差評 但都覺得一定要打食評 唔想佢哋收一百蚊碗麵，但係俾啲幾十蚊嘅貨色 繼續咁樣落去!疫情中期前其實佢係幾好食～ 幾乎隔日就食～一向只食2辛豚王 所以好清楚個味道！但係明顯疫情後 個湯底同麵底都有唔同 唔知係咪慳皮 所以湯底熬製同個麵品質都唔好拉麵同湯係各有各分開～拉麵入口係冇味好似食緊麵粉一様! 🤮而個湯係死鹹同鹹到乸喉!🤮(本身也好食得鹹)湯底鹹到咁都可以令到個拉麵係唔入味!唯獨兩塊細細嘅叉燒 不過不失不過如果得兩塊叉燒入得口 真係唔建議去食！
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今日去食碗拉面， 好好味，超濃豬骨味，個豬骨味超濃，好中意佢嘅麵質地，啲云耳浸咗湯好好味，裝修好有日本feel，飲水都好有日本feel，放啲水壺喺你桌上，是免費的，連啲湯都飲埋， 一個星期會食兩三次😋😋😋
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果日做完運動去搵嘢食，本來打算去食餃子，咁啱經過豚王而朋友又想試吓就入咗去。星期五嘅中環，我以為都會多人，點知入面得2個客，我次次都例牌叫黑王，好鍾意食佢黑肉醬啲肉碎，因為都成年冇食過，都有啲期待。上餐見到賣相都冇咩分別，一夾就知份量縮晒水，麵好少，啲肉薄到好似張紙，一夾就爛，中間嘅黑色肉醬，變哂做醬，一落水即熔，肉碎少左好多，之後連我最鍾意嘅辣芽菜都停止供應，真係相當失望。雖然佢冇加到價，但食物質素下降，所以都清楚反映到佢咁多分店都結業嘅原因。
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