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2022-10-20
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▫️wowww恭喜勇奪「2022 全球最佳薄餅」第12名🤩 同時都係香港區第2位🥈 拎到獎咁犀利，梗係要去試試佢🥳▫️餐廳位於蘭桂芳，以半開放式設計，坐係到都會望到廚師將pizza放入窯爐烤既過程👨🏻🍳 即時感覺好pro🥸🍕 Testarossa $228▫️pizza好多款式真係花多眼亂👀 揀左個特別啲既款式😆▫️呢款pizza主要材料係開心果同parmesan flakes🥓 第一次食有開心果既pizza，估唔到係咁夾咁好食😍 有果仁香之餘帶點甜味，parmesan唔會好鹹，兩者配搭一齊都幾夾🥰 外藉店員放低時都話 ‘this is very delicious’😝 ▫️餅底薄得黎好煙韌，餅邊脹卜卜又唔會太燶，食得出麵粉香，果然名不虛傳😎🦑 Calamari Fritti $128▫️snack menu係問店員拎先有既🧐 魷魚圈炸得好脆，肉質唔韌但都唔淋🤣 配埋辣辣地既蕃茄醬好惹味，送酒一流🍺🥩 Grilled Wagyu Beef Sirloin $368▫️見熱門推介就試下😂 擺盤幾靚，仲有薯仔同茄子伴碟🥔 要左5成熟，但無乜和牛味，肉質偏韌，覺得煮得老左少少🤏🏻 以呢個價錢就偏貴左啲🫣
▫️餐廳位於蘭桂芳，以半開放式設計，坐係到都會望到廚師將pizza放入窯爐烤既過程👨🏻🍳 即時感覺好pro🥸
🍕 Testarossa $228
▫️pizza好多款式真係花多眼亂👀 揀左個特別啲既款式😆
▫️呢款pizza主要材料係開心果同parmesan flakes🥓 第一次食有開心果既pizza，估唔到係咁夾咁好食😍 有果仁香之餘帶點甜味，parmesan唔會好鹹，兩者配搭一齊都幾夾🥰 外藉店員放低時都話 ‘this is very delicious’😝
▫️餅底薄得黎好煙韌，餅邊脹卜卜又唔會太燶，食得出麵粉香，果然名不虛傳😎
🦑 Calamari Fritti $128
▫️snack menu係問店員拎先有既🧐 魷魚圈炸得好脆，肉質唔韌但都唔淋🤣 配埋辣辣地既蕃茄醬好惹味，送酒一流🍺
🥩 Grilled Wagyu Beef Sirloin $368
▫️見熱門推介就試下😂 擺盤幾靚，仲有薯仔同茄子伴碟🥔 要左5成熟，但無乜和牛味，肉質偏韌，覺得煮得老左少少🤏🏻 以呢個價錢就偏貴左啲🫣
🍻 1664 Blanc $78 / Guinness $88
▫️咁岩去到8pm前仲有happy hour😛
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