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2022-07-22
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這間西餐廳，出名難book，竟然比我book到個12:00 ，一定要試一試。今日是跟靚女同事食生日飯，OpenRice book位的時候已經remark 咗今日生日飯😉。酒店及餐廳裝修都算係豪華。冠以 The Hari-夏利里拉酒店集團之名，裝修當然不能馬虎求其。 一入餐廳，就知點解難book, 因為餐廳好細！😏坐位有限！前菜：牛仔肉，超嫩肌！淡粉紅色的牛仔肉，望住已經覺得應該好嫩，似豬肉。果然，嫩到未有牛肉味，但很冧，軟綿綿，是上品。另一前菜：八爪魚，好味。八爪魚暖沙律，有温度，唔靭，稍有彈牙。其他配菜，如新薯仔，都有薯仔味，食物品質唔錯。主菜：焗比目魚。正，魚味比較淡但嫩滑，油份不及鱈魚多，但剛好。撲上麵包糠再焗，更能保持肉質更鮮嫩多汁。好適合炎熱夏天食。另一主菜：pizza. 正常冇投訴。值得一題的，是他的餐前麵包，有三款選擇，款款都好味。再值得一提的是他的橄欖油及醋，品質相當相當唔錯。單點油醋，都可以追加到食咗兩份麵包！最後跟餐甜品， signature Tiramisu，絕對唔能夠唔叫！份量一大杯，(後悔食了兩件麵）好好味，creamy 又唔太甜。但食到一半，已經好飽好飽，但
今日是跟靚女同事食生日飯，OpenRice book位的時候已經remark 咗今日生日飯😉。
酒店及餐廳裝修都算係豪華。冠以 The Hari-夏利里拉酒店集團之名，裝修當然不能馬虎求其。
一入餐廳，就知點解難book, 因為餐廳好細！😏坐位有限！
前菜：牛仔肉，超嫩肌！淡粉紅色的牛仔肉，望住已經覺得應該好嫩，似豬肉。果然，嫩到未有牛肉味，但很冧，軟綿綿，是上品。
另一前菜：八爪魚，好味。八爪魚暖沙律，有温度，唔靭，稍有彈牙。其他配菜，如新薯仔，都有薯仔味，食物品質唔錯。
主菜：焗比目魚。正，魚味比較淡但嫩滑，油份不及鱈魚多，但剛好。撲上麵包糠再焗，更能保持肉質更鮮嫩多汁。好適合炎熱夏天食。
另一主菜：pizza. 正常冇投訴。
值得一題的，是他的餐前麵包，有三款選擇，款款都好味。再值得一提的是他的橄欖油及醋，品質相當相當唔錯。單點油醋，都可以追加到食咗兩份麵包！
最後跟餐甜品， signature Tiramisu，絕對唔能夠唔叫！份量一大杯，(後悔食了兩件麵）好好味，creamy 又唔太甜。但食到一半，已經好飽好飽，但你會覺得相當超值。
另一甜品：朱古力mousse… 樣子 似 Brownie ， 但是質地濕潤 ， 似 mousse. 原來不太甜，好載不太甜。
原來，甜品不太甜，都有佢嘅賣點！
整體感覺，開心！性價比都高！知道食緊的所有食材，都係上品。只是稍嫌，室內環境比較細而且撞聲，比較嘈。
有喜慶日子，或者特別時候，都值得早少少book位，去食一餐。
P.S. 員工服務誠懇，亦attentive。讚。
前菜牛仔肉
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前菜八爪魚沙律
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餐前麵包，麵包有微溫，醋同橄欖油的品質都高！
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主菜焗比目魚
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Param ham Pizza
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Chocolate mousses dessert
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Signature Tiramisu
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