宴 尖沙咀

喺尖沙咀呢度搵到一間好好👍🏼食嘅日本餐廳，嗰日同姐妹喺嗰度食晚餐，食到津津有味😋。開頭先嚟一碟苦瓜🥒炒豬肉。苦瓜經過烹調之後味道唔會太苦，配埋豬肉片，食落爽口又好食，激起咗食慾🆙。之後食雞肉🍗棒，香脆嘅外皮入面包住咗肉質爽彈嘅雞肉，有濃濃嘅雞味，點少少蛋汁嚟食，口感更加滑溜可口👌。跟住就係沖繩風炒🐽豬肉麵筋，香味四溢嘅一道菜，每條麵筋食落都爽滑彈牙，加上豬肉片切得好薄，口感爽彈，好好食😜。然後食咗日本🇯🇵雞肝，口感柔軟，食落完全冇血嘅味道，咬落去之後會有油份滲出嚟嘅感覺，帶少少腥味同豉油味，鮮嫩多汁😘。跟住再食雞肉🍖大葉串燒，雞肉軟嫩但係有咬口嘅口感，肉質爽甜，再配埋大葉點綴，食落好清新🥰。最後嚟個秋刀魚🐟厚切刺身，秋刀魚油脂豐富，肉質鮮美細膩，口感爽口又有回甘，生食口感極佳，係頂級👆🏼嘅食材。甜品食咗雪糕🍨同紅芋球，雪糕綿軟細滑嘅口感，配埋紅芋球味道清甜，香味濃郁，有極佳嘅口感，好好食😚。