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2020-02-29
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今日收左工悶悶地就約左女友見下面，食餐好既，黎到天后比我發現左呢間餐廳，細細地，但係啲野食真係一流。首先我地叫左個生蠔刺身拼盤，賣相非常高貴，最岩帶咪女友黎食。我地總共叫左四款唔同類型既生蠔，第一款係Chile Montt (Chile),個殼有啲起角既，呢款係我既最愛，食起黎好甜，好香口，味道非常新鮮。第二款係Irish Gigas (Ireland), 呢款比較長身小小，好似香蕉咁，食落有海水味，非常滑溜新鮮。第三款係Majestic, 呢款好厚身，口感好豐富，海水味再重小小，都係十分新鮮好味。第四款係Pousse en Claire, 呢款薄身小小，海水味更加出，洗得好乾淨，非常好味。重有車厘蜆刺身，點啲醬食非常野味，海鮮味好出，好好味。再黎緊係唔小得既地中海紅蝦刺身，點啲芥末同醬油食真係好鮮甜，蝦味好特出。重有北海道帶子刺身，味道都係好鮮甜，要凍凍地食先好味。重有法國珍珠螺，慢慢叉佢出黎食先有成功感。之黎叫多個龍蝦意粉松露卡邦尼，個汁好creamy, 麵非常之彈牙，重有龍蝦肉，我女友勁鐘意。最後就係焗西班牙黑毛豬扒伴沙律配松露忌廉汁，熟度岩岩好，咬落去肉汁好多，而且唔會油膩，下
首先我地叫左個生蠔刺身拼盤，賣相非常高貴，最岩帶咪女友黎食。
我地總共叫左四款唔同類型既生蠔，第一款係Chile Montt (Chile),個殼有啲起角既，呢款係我既最愛，食起黎好甜，好香口，味道非常新鮮。
第二款係Irish Gigas (Ireland), 呢款比較長身小小，好似香蕉咁，食落有海水味，非常滑溜新鮮。
第三款係Majestic, 呢款好厚身，口感好豐富，海水味再重小小，都係十分新鮮好味。
第四款係Pousse en Claire, 呢款薄身小小，海水味更加出，洗得好乾淨，非常好味。
重有車厘蜆刺身，點啲醬食非常野味，海鮮味好出，好好味。
再黎緊係唔小得既地中海紅蝦刺身，點啲芥末同醬油食真係好鮮甜，蝦味好特出。
重有北海道帶子刺身，味道都係好鮮甜，要凍凍地食先好味。
重有法國珍珠螺，慢慢叉佢出黎食先有成功感。
之黎叫多個龍蝦意粉松露卡邦尼，個汁好creamy, 麵非常之彈牙，重有龍蝦肉，我女友勁鐘意。
最後就係焗西班牙黑毛豬扒伴沙律配松露忌廉汁，熟度岩岩好，咬落去肉汁好多，而且唔會油膩，下面重有沙律中和返，成件事配搭得十分好。
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