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2019-04-14
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突然蠔癮起，見透過OpenRice訂位有7折，於是即慶決定收工試試呢間蠔吧。一向有喺樂富間OS食開lunch，覺得性價比都幾高，今次轉轉場地試下荃灣呢間。位於CityWalk一期既一個隱蔽角落裡，座位比起樂富店寬敞，環境亦較舒適。坐下來即點了一打自選生蠔，侍應姐姐請我出去開蠔果個位揀蠔既品種，因為選擇不多，大概只有8-9款，我選了1款西班牙、1款南非、1款紐西蘭、2款法國蠔後便不知選什麼好，於是打算要4隻Gillardeau，但侍應姐姐建議我試試美國的kumamoto，心想多試一款也好，於是便跟她的意思。等了不久，蠔便開好送到眼前，效率值得一讚，而侍應姐姐推薦的美國蠔排在第一款，想不到令人頗為失望，蠔雖爽口，但蠔味淡，而且算不上新鮮。幸好，自己選的Namibia、Gilladeau則鮮甜回甘。食完自選蠔覺得意猶未盡，於是再點了兩隻$10蠔，然而這$10蠔竟然有驚喜，比起美國蠔好吃多了，心中立即暗暗呻笨。食完蠔覺得肚仔凍冰冰，於是點了一客牛扒和一個蜆意粉，牛扒尚算合格，但牛的質素確實一般，而意粉竟是意想不到的難吃，意粉完全沒有吸收到蜆肉的鮮甜，而蜆則是半生熟，口感很奇怪之餘帶點腥臭，完全
一向有喺樂富間OS食開lunch，覺得性價比都幾高，今次轉轉場地試下荃灣呢間。位於CityWalk一期既一個隱蔽角落裡，座位比起樂富店寬敞，環境亦較舒適。
坐下來即點了一打自選生蠔，侍應姐姐請我出去開蠔果個位揀蠔既品種，因為選擇不多，大概只有8-9款，我選了1款西班牙、1款南非、1款紐西蘭、2款法國蠔後便不知選什麼好，於是打算要4隻Gillardeau，但侍應姐姐建議我試試美國的kumamoto，心想多試一款也好，於是便跟她的意思。等了不久，蠔便開好送到眼前，效率值得一讚，而侍應姐姐推薦的美國蠔排在第一款，想不到令人頗為失望，蠔雖爽口，但蠔味淡，而且算不上新鮮。幸好，自己選的Namibia、Gilladeau則鮮甜回甘。食完自選蠔覺得意猶未盡，於是再點了兩隻$10蠔，然而這$10蠔竟然有驚喜，比起美國蠔好吃多了，心中立即暗暗呻笨。
食完蠔覺得肚仔凍冰冰，於是點了一客牛扒和一個蜆意粉，牛扒尚算合格，但牛的質素確實一般，而意粉竟是意想不到的難吃，意粉完全沒有吸收到蜆肉的鮮甜，而蜆則是半生熟，口感很奇怪之餘帶點腥臭，完全對不起這個價錢。
埋單$888，算不上貴，以食物質素來說，我不認為是抵。最後仔細望望帳單，發現只有8折，而不是訂位時所見的7折，著實令人感到十分不是味兒！
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