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2013-07-30
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星期四中午來了這裏食午飯,九個人點左一個套餐再加餸. 先講茶,係人蔘烏龍嚟架,我仲攞嚟洗碗...都幾香幾滑,不過唔係好重人蔘味呀. 套餐包括:前菜三款,有素鵝,烤夫,雞絲粉皮細細碟放得精緻,味道都幾好,唔會好油,雞絲粉皮細細碟但都有青瓜絲,雞絲及麻醬的呀.百頁雪菜毛豆,份量都唔細的呀,百頁都好好味,吸晒D汁同埋唔會好粗身,幾滑的.這個菜幾清. 酸辣湯,都幾辣,味道配得幾好,入面都好多配料的,有幾蛋,笋絲,肉碎等...好開胃.炒飯,唔記得個名添,都幾得意,有些肉鬆,蝦,花生等等,炒得算乾身,好味松子魚,都幾大條呀,我覺得甜左少少,魚肉香口.有些雜豆配菜薑汁介蘭,介蘭好細條,唔係好出薑汁既味道,OK啦後加左一個小籠包及煎鍋貼,還有紅燒豆腐,同事食齋所以諗住叫碟豆腐,點知原來紅燒豆腐係有肉既,問過仕應話冇先叫,但仕應話我地冇問佢,攪左一輪有另一個仕應話幫我地換,換左另一款豆腐,普通煎豆腐,不過都幾滑的,出面煎過,入面好滑,幾香口呀.小籠包都算皮薄肉靚,幾多湯汁,鍋貼要等耐少少,我地不停咁追,埋晒單先到,都係熱辣辣既,同埋入面都好多汁,好味呀.我第一次嚟呢間酒樓食飯,整體都可以呀.
套餐包括:
前菜三款,有素鵝,烤夫,雞絲粉皮
細細碟放得精緻,味道都幾好,唔會好油,雞絲粉皮細細碟但都有青瓜絲,雞絲及麻醬的呀.
百頁雪菜毛豆,份量都唔細的呀,百頁都好好味,吸晒D汁同埋唔會好粗身,幾滑的.這個菜幾清.
酸辣湯,都幾辣,味道配得幾好,入面都好多配料的,有幾蛋,笋絲,肉碎等...好開胃.
炒飯,唔記得個名添,都幾得意,有些肉鬆,蝦,花生等等,炒得算乾身,好味
松子魚,都幾大條呀,我覺得甜左少少,魚肉香口.有些雜豆配菜
薑汁介蘭,介蘭好細條,唔係好出薑汁既味道,OK啦
後加左一個小籠包及煎鍋貼,還有紅燒豆腐,同事食齋所以諗住叫碟豆腐,點知原來紅燒豆腐係有肉既,問過仕應話冇先叫,但仕應話我地冇問佢,攪左一輪有另一個仕應話幫我地換,換左另一款豆腐,普通煎豆腐,不過都幾滑的,出面煎過,入面好滑,幾香口呀.
小籠包都算皮薄肉靚,幾多湯汁,鍋貼要等耐少少,我地不停咁追,埋晒單先到,都係熱辣辣既,同埋入面都好多汁,好味呀.
我第一次嚟呢間酒樓食飯,整體都可以呀.
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