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獎項殊榮
最優秀開飯京川滬菜館 (2013-14)
特色
適合大夥人
營業時間
今日營業
11:45 - 16:00
17:30 - 23:00
星期一至四
11:45 - 14:30
17:30 - 22:00
星期五
11:45 - 14:30
17:30 - 23:00
星期六至日
11:45 - 16:00
17:30 - 23:00
公眾假期
11:45 - 16:00
17:30 - 23:00
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食家推介
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二訪呢間京川滬菜館 水準唔錯 選擇夠多元化🇨🇳最啱新年帶長輩聚餐✨.📌茶水巾芥 $16試左人參烏龍 回甘味香醇🍵.📌鐵板黑毛豬叉燒 $168以鐵板上 新鮮熱辣 渣渣聲 即時升Lv.🔥用上黑毛豬 食到肉鮮味🐷但肉質偏乾硬 唔夠軟腍 蜜汁味過甜🍖另配以大量花生 好香口🥜.📌招牌松子魚 $238必encore松子魚‼️魚勁大條有份量 炸到金黃酥脆🧡肉質滑嫩有鮮味 魚骨可以嚼碎埋 好香口 🐟淋上三色豆酸甜汁 好開胃🥕🫛🌽.📌和尚戴帽(跟薄餅) $128蛋皮煎得軟嫩唔乾🍳蓋住醬油炒粉絲 爽滑濃香🍜拌料有:竹荀, 豆乾, 冬菇, 芽菜, 木耳絲, 大白菜等 口感豐富 🍄🟫🌱🥬配左柔軟薄餅 但都係酥脆叉子燒餅夾啲🫓.📌招牌炒飯 $152炒飯做得幾唔錯👍🏻米飯粒粒分明 乾身唔油膩🍚配料有蟹籽, 蟹柳, 珍珠貝, 香蔥, 蛋花等 調味唔濃 清爽香口🦀🍳🌱.📌巴蜀十三香雞(半隻) $168類似炸子雞 雞皮好脆 肉質嫩滑有雞香🍗原本已經好夠味 沾上少許香料粉 更惹味🌿.📌螞蟻上樹 $98粉絲加入大量肉碎同辣醬料炒 香辣惹味🌶️🐷但配料唔多 口感味道較單一 仲偏油膩👀.📌養生湯時蔬(西蘭花) $122上湯加入紅棗, 杞子, 黨參等 足料養生 味道好清 啖啖藥材香🍲西蘭花熟度剛好 爽口清甜🥦.📌蒜蓉炒豆苗 $128豆苗青綠爽嫩 加入蒜蓉炒 好香口 但偏鹹咗啲🌱🧄
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今次嚟到九龍灣德福廣場第二期既金滿庭食lunch,環境不錯,有好多卡位,lunch time 時間不用等位。佢宜家做緊一至五有半價優惠,每枱可以可以揀一樣,包括雞絲粉皮、老北京醬蹄、上海粗炒、鳳梨魚柳同埋北京水餃。今次同行兩人叫左小籠包,小籠包汁非常濃郁,係包汁個隻,熱辣辣好好食另外叫咗排骨擔擔麵,擔擔面味道啱啱好,不會過咸和過辣,排骨炸得好脆,配埋擔擔麵一齊食啱啱好另外叫咗半價嘅上海粗炒,上海粗炒唔會太油,而且都幾足料
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呢間金滿庭好多年前食過今日咁啱去開九龍灣就再嚟食吓~入座先發現原來有一個烤鴨二重奏set係呢間舖頭先有既~好抵食~$288有半隻北京烤鴨再加一個小菜如果唔夠都可以用半價再加小菜食不過留意番呢個set就要叫店員親身幫你落單,唔可以用QR code落我哋就叫咗呢一個set:半隻北京烤鴨、乾煸四季豆同用半價加咗個上海粗炒仲散叫咗一客螞蟻上樹出菜都幾快(除咗嗰半隻北京烤鴨!)三個小菜都好好食~唔會感覺太油~好夠味~最滿意其實係螞蟻上樹店員其實都密密手咁樣切同埋上北京烤鴨但係我哋個北京烤鴨就追咗起碼三次都未出到每一次店員都係話要等40分鐘重點:我哋等咗95分鐘先至上到北京烤鴨(其實食其他嘢都已經飽左)其實成個set同埋個烤鴨都好食嘅份量幾好,少少人食可以叫多啲餸食多啲嘢個烤鴨份量又唔會太多食到好油膩(不過個籠皮就好容易爛,要小心啲拎)最好可惜等嘅時間要等好耐想叫嘅人要有心理準備~
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第一次去金滿庭估唔到不平日晚上,九龍灣多人食我book了枱,早啲去,要坐到4人卡位因為茶包,唔係茶葉,碧螺春無我在深圳食北京菜咁好飲北京填鴨唔錯,唔知點解可加蒜蓉醬,北京唔會這樣食酸辣湯正喎,味道近似粉嶺中心以前嗰間上海菜上海粗炒用大孖醬園豉油,無味。聽聞豉油出名,我仲諗住買前菜醉雞好入味大家都好耐無見,期望下次會齊人食飯
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星期六晚訂枱只有個時段可選:6pm / 8:15pm,限時2小時交枱。準時安排入座,有多款靚茶揀,我們選了龍井和普洱,茶夠香 落單前已說明不需餐前小食。6人點了8款食物,有些過多但也可吃光光個人最喜歡燻魚和回鍋肉粗炒,但家人亦喜歡其他菜式。食物整體水準不錯,味道偏濃,份量較大。當晚餐廳客滿,但仍保持到服務質素,待應有禮貌而且勤快,添茶、上菜、收碟也很迅速。餐廳環境略為擠迫,與鄰座距離很近。比較同區的上海菜餐廳,金滿庭是不錯的選擇
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