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2024-07-24
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「一虎」這家拉麵店提供了多樣化的選擇，無論是豬骨、味噌還是檸檬，都能滿足不同偏好的食客。每款拉麵都做得相當出色，麵條有勁道，湯頭濃郁，口味均衡，是一家值得一訪的拉麵店。這天午後跟同事忙裏偷閒，過來吃了兩碗美味拉麵！赤虎（$103）這家店的激辛味噌赤虎拉麵絕對是我的最愛！麵條韌性十足，入口即化，而濃郁的味噌湯汁更是令人難忘。雖然辣度刺激，但卻不會蓋過其他味道，反而增添了層次感，值得一試！黑虎 ($103）黑虎拉麵實在太讚了！濃郁香醇的豚骨湯底，再加上那獨特的黑蒜油香氣，無疑是拉麵界的一絕。麵條咬勁十足，完全吸飽了湯汁的鮮美。整體而言，這是一道拉麵佳作。煎餃子（$48）餃子煎至外層金黃酥脆，具一層酥脆的口感，同時保持內餡軟嫩多汁，豐富多樣。檸檬可樂（$15）見到有這罐黃色可樂十分迷人，點了一罐一試，清爽可口，加入檸檬味後，不僅增添酸甜的柑橘香氣，同時也中和了可樂的甜膩感。綜上所述，「一虎」拉麵極具特色，值得一試。相信不同口味偏好的食客都能在店中找到心儀的拉麵。一虎 (灣仔)地址：灣仔廈門街23號地舖
赤虎（$103）
這家店的激辛味噌赤虎拉麵絕對是我的最愛！麵條韌性十足，入口即化，而濃郁的味噌湯汁更是令人難忘。雖然辣度刺激，但卻不會蓋過其他味道，反而增添了層次感，值得一試！
黑虎 ($103）
黑虎拉麵實在太讚了！濃郁香醇的豚骨湯底，再加上那獨特的黑蒜油香氣，無疑是拉麵界的一絕。麵條咬勁十足，完全吸飽了湯汁的鮮美。整體而言，這是一道拉麵佳作。
煎餃子（$48）
餃子煎至外層金黃酥脆，具一層酥脆的口感，同時保持內餡軟嫩多汁，豐富多樣。
檸檬可樂（$15）
見到有這罐黃色可樂十分迷人，點了一罐一試，清爽可口，加入檸檬味後，不僅增添酸甜的柑橘香氣，同時也中和了可樂的甜膩感。
綜上所述，「一虎」拉麵極具特色，值得一試。相信不同口味偏好的食客都能在店中找到心儀的拉麵。
一虎 (灣仔)
地址：灣仔廈門街23號地舖
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