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餐廳: 北京樓 (太古廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (太古廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2017-06-10 1179 瀏覽
因為媽媽最愛吃填鴨,於是選了這夜就來到北京樓提早慶祝母親節。原想訂中環太子大廈分店,但已爆滿,剛好金鐘分店仍有位子,就選了這𥚃。首先來的是三小碟,有素鵝、紅燒肉和燻魚。在外型上一切還可以,味道就不過不失吧。小籠包多汁皮薄,不錯。來到主角北京填鴨,味道同樣是還可以,但是沒有令人驚喜。我們亦選了一鴨二食,黃芽白鴨湯卻很鮮美。最後,我們點了豆沙鍋餅作甜品,豆沙香口但不過甜,餡餅脆脆的不錯。但反而在食評上看見很多人在評論服務差,我們卻覺得服務還不錯,經理和服務員都很友善呢。店子裝修方面帶點中西合璧的元素,地方整理清潔。
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因為媽媽最愛吃填鴨,於是選了這夜就來到北京樓提早慶祝母親節。原想訂中環太子大廈分店,但已爆滿,剛好金鐘分店仍有位子,就選了這𥚃。

首先來的是三小碟,有素鵝、紅燒肉和燻魚。在外型上一切還可以,味道就不過不失吧。

小籠包多汁皮薄,不錯。

來到主角北京填鴨,味道同樣是還可以,但是沒有令人驚喜。我們亦選了一鴨二食,黃芽白鴨湯卻很鮮美。

最後,我們點了豆沙鍋餅作甜品,豆沙香口但不過甜,餡餅脆脆的不錯。

但反而在食評上看見很多人在評論服務差,我們卻覺得服務還不錯,經理和服務員都很友善呢。

店子裝修方面帶點中西合璧的元素,地方整理清潔。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-05-04
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$250 (晚餐)
慶祝紀念
母親節
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  • 北京填鴨