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2019-02-13
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近年麻辣鍋越來越盛行, 而係台灣既馬辣都黎左香港, 之前去台北既時候都食過, 的確係唔錯, 最懷念既就係鴨血, 真係好好味馬辣係荃灣同旺角都有分店, 個人就覺得旺角呢間好食D旺角馬辣環境都幾好, 唔會話太過迫, 仲有卡位簡單介紹下呢度既落單方法先, 湯底, 肉類, 海鮮, 魚類都係要寫紙落單既其他所有食物都係自助形式, 每枱都會有2個出去攞野食既碟食物既種類一D都唔少, 而且都會有一D台灣既食材每種食物既名都清楚貼左係食物盤前面, 一定唔會唔知係咩黎啦呢度仲有醬料區, 有好多選擇而我就鍾意蔥花, 指天椒, 花椒油同麻油, 呢度既花椒油好香架食台灣既麻辣鍋, 就緊係要點返台灣既特式湯底而以下就係麻辣鍋(2隻辣椒, 已經係最辣啦) + 酸菜白肉鍋麻辣鍋帶有少少辣, 唔食得辣既朋友都唔使驚味道好濃, 基本上都唔使點豉油, 而個鍋入面本身冇比鴨血既想食鴨血既朋友就要叫職員加啦, 無限fill 既, 個鴨血真係好好味, 煮到入哂味呀跟住就要講下呢度既牛肉啦, 總共分左4種點樣先知道自己食緊邊種然後再ENCORE呢?咁首先睇下張菜單, 4種牛肉分左4隻顏色紅色- 美國PRIME頂級牛梅花藍色- 美
之前去台北既時候都食過, 的確係唔錯, 最懷念既就係鴨血, 真係好好味
馬辣係荃灣同旺角都有分店, 個人就覺得旺角呢間好食D
旺角馬辣環境都幾好, 唔會話太過迫, 仲有卡位
簡單介紹下呢度既落單方法先, 湯底, 肉類, 海鮮, 魚類都係要寫紙落單既
其他所有食物都係自助形式, 每枱都會有2個出去攞野食既碟
食物既種類一D都唔少, 而且都會有一D台灣既食材
每種食物既名都清楚貼左係食物盤前面, 一定唔會唔知係咩黎啦
呢度仲有醬料區, 有好多選擇
而我就鍾意蔥花, 指天椒, 花椒油同麻油, 呢度既花椒油好香架
食台灣既麻辣鍋, 就緊係要點返台灣既特式湯底
而以下就係麻辣鍋(2隻辣椒, 已經係最辣啦) + 酸菜白肉鍋
麻辣鍋帶有少少辣, 唔食得辣既朋友都唔使驚
味道好濃, 基本上都唔使點豉油, 而個鍋入面本身冇比鴨血既
想食鴨血既朋友就要叫職員加啦, 無限fill 既, 個鴨血真係好好味,
煮到入哂味呀
跟住就要講下呢度既牛肉啦, 總共分左4種
點樣先知道自己食緊邊種然後再ENCORE呢?
咁首先睇下張菜單, 4種牛肉分左4隻顏色
紅色- 美國PRIME頂級牛梅花
藍色- 美國CHOICE無骨牛小排
綠色- 美國CAB格斯黑牛
白色- 美國精選牛五花
而放牛肉個盤係個角位度都會有分返顏色, 咁就知道自己食緊邊隻啦
個人就覺得唔需要叫白色果種, 因為只係出面好普通既肥牛, 同埋脂肪好多
而我個人就十分推介呢個紅色- 美國PRIME頂級牛梅花
食落去好香牛肉味, 脂肪都分佈得好平均
除左推介呢度既牛肉, 呢度既羊肉片同白鱔片
是日推介海鮮就係蜆, 蜆肉唔算好大隻, 但勝在新鮮
蝦都好新鮮, 有羔架
到最後就係甜品, 甜品有Dreyers/ Milk Top 既雪糕, 另外仲有雪條, 雪米糍
$168加一, 價錢抵到爛, 要回本真係冇難度架!!
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