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2024-09-06
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話說上個月快閃左台灣食左當地嘅大師兄銷魂麵已經好鍾意估唔到一個月後竟然係香港開分店唔洗特登飛去台灣都可以食到超級幸福! 味道同係台灣食一樣麻辣牛筋+牛五花麻辣湯充滿濃厚牛香及麻辣香氣辣味唔會太嗆辣 後勁帶點麻香感牛筋充滿膠原感 入口軟嫩充滿彈性牛五花牛脂豐腴 帶有濃厚牛脂香氣 清燉三寶(牛五花。牛筋。牛腱)清燉湯呈奶白色 入口香滑而且充滿牛香入口無油膩感 味道溫和清甜牛腱燉得好嫩腍但又唔會失去嚼勁銷魂麵大師兄銷魂麵嘅特色在於主打麵同牛肉湯分開食 一啖麵一啖湯 可以好好品嚐到各自嘅風味彎彎曲曲嘅手工麵條好Q韌加入自家秘製辣油味道辣得黎又充滿層次大師兄銷魂麵自家辣油以頂級辣椒。十幾種中藥材同新鮮蔬果用上8小時手工熬製每滴辣油都係精華 辣味充滿層次麻辣滷豆皮豆皮充滿層次同時亦索晒麻辣汁味道香辣惹味麻辣滷豆腐滷豆腐滷得相當入味豆香味濃 質感好綿招牌老油條老油條內外都炸得極香脆 浸上麻辣湯或清燉牛湯 都極速吸收索晒牛牛嘅精華 推薦!!麻辣黃金魚蛋大大粒魚蛋幾彈牙冬瓜茶冬瓜茶茶唔會過甜清香解膩又解渴
估唔到一個月後竟然係香港開分店
唔洗特登飛去台灣都可以食到
超級幸福! 味道同係台灣食一樣
麻辣牛筋+牛五花
麻辣湯充滿濃厚牛香及麻辣香氣
辣味唔會太嗆辣 後勁帶點麻香感
牛筋充滿膠原感 入口軟嫩充滿彈性
牛五花牛脂豐腴 帶有濃厚牛脂香氣
麻辣牛筋。牛五花
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清燉三寶(牛五花。牛筋。牛腱)
清燉湯呈奶白色 入口香滑而且充滿牛香
入口無油膩感 味道溫和清甜
牛腱燉得好嫩腍但又唔會失去嚼勁
清燉三寶
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銷魂麵
大師兄銷魂麵嘅特色在於主打麵同牛肉湯分開食
一啖麵一啖湯 可以好好品嚐到各自嘅風味
彎彎曲曲嘅手工麵條好Q韌
加入自家秘製辣油味道辣得黎又充滿層次
大師兄銷魂麵自家辣油以頂級辣椒。十幾種中藥材同新鮮蔬果用上8小時手工熬製
每滴辣油都係精華 辣味充滿層次
銷魂拌麵
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麻辣滷豆皮
豆皮充滿層次
同時亦索晒麻辣汁
味道香辣惹味
麻辣滷豆皮
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麻辣滷豆腐
滷豆腐滷得相當入味
豆香味濃 質感好綿
招牌老油條
老油條內外都炸得極香脆
浸上麻辣湯或清燉牛湯 都極速吸收
索晒牛牛嘅精華 推薦!!
麻辣黃金魚蛋
大大粒魚蛋幾彈牙
冬瓜茶
冬瓜茶茶唔會過甜
清香解膩又解渴
冬瓜茶
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