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2021-10-05
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其實我知道台灣過江龍「Dazzling Cafe」已經登陸香港多時,但一直搵唔到朋友陪我食,因為佢哋嫌間嘢少女味太濃,又驚佢得個樣🤣。不過可能呢年幾無得去旅行嘅關係,朋友竟然主動提出嚟依度食飯,哈哈。餐廳座落於The ONE,面積幾大,座位分室內外兩部份。環境裝修真係幾靚💕,四周圍都係粉紅色,仲有唔少打卡位添。Cafe來自台灣🇹🇼,提供嘅食物當然唔少得台菜,傳統同新派菜式都有。另外,佢亦有賣義大利麵同甜品等。我認為定價算合理,而且你更可選擇佢嘅優惠雙人晚市套餐($368),計落一定平過單點😜!養生。麻油雞麵線(單點價$98),呢個係台菜嘅代表,湯麵一放低已經散發住好香嘅麻油味🤤。所謂嘅養生並不代表藥膳,佢其實係加咗啲紅棗杞子落湯一齊熬,提升湯嘅甜味。🍜湯底好飲,鹹香味濃,而且仲夠晒熱。麵線幼身細滑,軟稔得嚟唔易截斷。餸料主要係雞肉🐔同冬菇,啲雞應該係同湯一齊煲,所以肉質都似煲湯肉,有啲嚡,但我幾鍾意。麵線仲附有涼伴雲耳作小食。義式牛肝菌香菇義大利麵(單點價$98),餐廳嘅意粉選擇幾多🍝。意粉好大碟,麵條煮得彈牙兼掛汁,而個牛肝菌汁亦都幾好,偏向濃味同Creamy,但又唔會過鹹。餸料就係
養生麻油雞麵線
$98
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義式牛肝菌香菇義大利麵
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墨西哥風起司薄餅
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