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2020-11-03
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近排秋風起,大家都會諗起食火鍋,同屋企人朋友一齊圍埋個爐食野傾計。而講起火鍋,大家亦會聯想起近期很夯的牛大人台灣火鍋!工作得咁辛苦,一定要帶家企去食下啦,慰勞下佢地!小編就叫左鳳梨雞鍋做湯底,裏面會有d奇奇怪怪既菠蘿同苦瓜同半隻腳系入面。食落就清清地,當淥熟其他材料既時候,都會有種清新既口味。(不過如果全口味既人就可以試試其他湯底,依個湯底真系好清)可能家中兩老十年唔食一次火鍋,所以佢哋系自助bar拎左勁多丸同丸。但係牛大人可以電話落單,攪到我都系未知既情況下落左好多丸同魚滑😾。全部都系丸!食左咁多丸,我就認為墨魚滑系最正,爽口彈牙有魚味!肉方便就正正常常,牛肉要雪花有雪花;豬肉要爽口有爽口;羊肉要羶味有羶味!就小食方面,脆薯十分推介,上面既梅粉配上厚實既質感,食完一舊再一舊!牛大人另一特色就系佢地既飲品,有台灣先有既涼粉汁,或者自家制既茶類,如菊花普洱、桂花烏龍同洛神花茶。我最鍾意就系洛神花茶,系打邊爐口渴飽肚既時候,飲一啖去胃氣,再食下一輪😳
工作得咁辛苦,一定要帶家企去食下啦,慰勞下佢地!
小編就叫左鳳梨雞鍋做湯底,裏面會有d奇奇怪怪既菠蘿同苦瓜同半隻腳系入面。食落就清清地,當淥熟其他材料既時候,都會有種清新既口味。(不過如果全口味既人就可以試試其他湯底,依個湯底真系好清)
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可能家中兩老十年唔食一次火鍋,所以佢哋系自助bar拎左勁多丸同丸。但係牛大人可以電話落單,攪到我都系未知既情況下落左好多丸同魚滑😾。全部都系丸!食左咁多丸,我就認為墨魚滑系最正,爽口彈牙有魚味!
肉方便就正正常常,牛肉要雪花有雪花;豬肉要爽口有爽口;羊肉要羶味有羶味!
就小食方面,脆薯十分推介,上面既梅粉配上厚實既質感,食完一舊再一舊!
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牛大人另一特色就系佢地既飲品,有台灣先有既涼粉汁,或者自家制既茶類,如菊花普洱、桂花烏龍同洛神花茶。我最鍾意就系洛神花茶,系打邊爐口渴飽肚既時候,飲一啖去胃氣,再食下一輪😳
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