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2025-04-09
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👉🏻鍋底鴛鴦鍋我點了胡椒豬肚鍋,湯底鮮香,胡椒味道適中,配上脆嫩的豬肚非常合適。藥膳豬骨湯則味道濃郁,喝起來有種暖心的感覺,適合寒冷的天氣。👉🏻頂級牛梅花和極上無骨牛小排都很值得推薦,肉質鮮嫩,煮熟後的口感相當不錯。脆肉鯇魚腩和脆肉鯇魚片也很新鮮,口感滑嫩,適合搭配鍋底的湯。👉🏻其他海鮮如沙白和海生蝦都保留了海鮮的鮮味,吃起來相當滿足。白鱔片的質地滑順,跟湯底的搭配相當和諧。👉🏻黑毛豬梅花和特選安格斯黑牛仔的肉質都很不錯,油花分佈均勻,煮熟後的味道也很出色。黑豚五花肉和精選牛五花則提供了不同的口感選擇,讓整體餐點更具多樣性。
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