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2024-09-15
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黃大仙中心有間嘆嘆cafe 主打台灣食品,款式選擇都幾多,包括夜市小食,鐵路便當,一人鍋,台灣麵仲有甜品。卜卜白蜆雲吞鍋平平地都可以有一個儀式感十足嘅小邊爐,麻雀雖小 五臟俱全,有齊蔬菜,丸類,白蜆,雲吞。湯底係相當清甜。招牌牛筋牛肉手工幼麵牛肉濃湯底真心出色,完全做到台式正宗牛肉麵嘅個種紅燒湯底,配料樣樣都好夾成個麵,特別係啲酸菜超好食,牛肉牛𦟌牛筋就調教到香港口感啲,炆到偏淋啱啱好,但唔散之餘仍然保持到小小咬勁。古廟滷水小食拼盤食台灣菜點可以唔食台式滷味,拼盤有齊雞翼,豆腐,蛋,豬耳。滷汁好厚身,味道濃而不咸。夜市小食拼盤有齊小食三巨頭,台灣腸,甜不辣,鹽酥雞。樣樣都各有特色,同埋食落感覺唔太咸同熱氣,所以覺得好食無負擔。甜品桃園三結義個名咁有有義名,証明份量真係夠哂良心,真心抵食,又有刨冰,芋圓,仙草。經典味道就實無甩拖。草莓,格仔千層酥格仔千層酥食落有好香嘅牛油味,超級好食,草莓應該係有特別處理過,唔止係普通切兩粒草莓俾你,夠哂誠意。飲品香芋奶茶爆珠,龍眼蜜綠茶,台式飲品夠大杯
卜卜白蜆雲吞鍋
平平地都可以有一個儀式感十足嘅小邊爐,麻雀雖小 五臟俱全,有齊蔬菜,丸類,白蜆,雲吞。湯底係相當清甜。
招牌牛筋牛肉手工幼麵
牛肉濃湯底真心出色,完全做到台式正宗牛肉麵嘅個種紅燒湯底,配料樣樣都好夾成個麵,特別係啲酸菜超好食,牛肉牛𦟌牛筋就調教到香港口感啲,炆到偏淋啱啱好,但唔散之餘仍然保持到小小咬勁。
古廟滷水小食拼盤
食台灣菜點可以唔食台式滷味,拼盤有齊雞翼,豆腐,蛋,豬耳。滷汁好厚身,味道濃而不咸。
夜市小食拼盤
有齊小食三巨頭,台灣腸,甜不辣,鹽酥雞。樣樣都各有特色,同埋食落感覺唔太咸同熱氣,所以覺得好食無負擔。
甜品
桃園三結義
個名咁有有義名,証明份量真係夠哂良心,真心抵食,又有刨冰,芋圓,仙草。經典味道就實無甩拖。
草莓,格仔千層酥
格仔千層酥食落有好香嘅牛油味,超級好食,草莓應該係有特別處理過,唔止係普通切兩粒草莓俾你,夠哂誠意。
飲品
香芋奶茶
爆珠,龍眼蜜綠茶,台式飲品夠大杯
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