嘆嘆

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休息中

這間台灣菜已經開業一段時間，坐落在黃大仙這種居民區，必須要有性價比，行過見到Menu選擇很豐富，無論是小火鍋或者各種台式便當、地道夜市小食、茶飲或甜點都有，而且餐廳還沒有加一服務費，套餐的性價比很高！鹽酥雞是新鮮現炸 黑糖珍珠奶茶也好飲 珍珠夠口感套餐好像還不用加錢（最怕硬的珍珠 這裏完全不會）（套餐加配的豬耳小食很好吃，滷水入味）♡招牌鐵路便當盒$72♡台式鴨血火鍋$88因為這間餐廳是古早台灣風，招牌菜就是鐵路便當，套餐已經包括台式滷肉飯、鹽酥雞和紫菜粟米湯，滷肉飯的肉燥很多香濃，真的用上了台灣的油蔥酥來製作，濃濃的台味值回票價無辣不歡的最很想吃火鍋，本來以為是平時夜市看到的迷你小火鍋，想不到份量跟平時的火鍋差不多，麻辣鴨血份量很足，口感像啫喱一樣，還可以選擇不同的火鍋配料，滿滿的一鍋，不會太辣味道也不錯泡麵是小火鍋的靈魂 我們吃到一條不剩你看 滿滿的一鍋！紫薯3.6牛乳是朋友點的顏值很高非常少女心芒果千層蛋糕 不會太甜不錯• ───────────────嘆嘆 (黃大仙)黃大仙龍翔道136號黃大仙中心北館地下G06E-G06G號舖• ───────────────

在購物平台見有優惠，食評都還可以，諗住試一試，點知試完真係覺得啲食評係假嘅。碗牛肉麵似車仔麵，其實車仔麵仲好食過佢，面底係拉麵，湯底係港式牛腩汁，加幾舊細蘿蔔就當係台灣牛肉麵。碟鹽酥雞好明顯係預先炸定，用微波爐叮翻熱，連返炸都冇做，真係丁點誠意都冇。杯手打檸檬柑桔茶，好明顯唔係手打，冇茶味，冇檸檬味，檸蜜沖。杯特濃奶蓋珍珠奶茶，算係最正常，不過都係唔好飲，奶粉沖。用原價嘅話，真係完全唔需要食。其實用優惠都唔係好值。

第一次光顧，是晚餐時段，點了套餐有牛肉麵加小食加甜品/飲品，再加一個胡麻醬雞絲冷麵，今天顧客不算很多，但服務員看似很忙的，未答完我哋嘅問題已經轉頭走開咗！套餐嘅甜品點了芒果千層蛋糕，但來了一個看似芒果芝士餅的東西，告訴經理送錯了，但他竟說：「冇錯呀！是芒果呀！」我們說是千層蛋糕，但他仍堅持是這個，不想與他糾纏照食算了，但原來係一個好硬嘅慕絲蛋糕，難食！真係唔怪得香港人北上搵食，香港是成本高，價錢上不可與深圳比較，但服務態度是可以控制的，在香港從事飲食業嘅人士要想想如何令客人滿意，唔係點樣令自己少啲麻煩！

意外發現哩間餐廳。以為係韓菜，原來係台菜。好喜歡哩到裝修，亂中有序，好多打卡位，亦可租著韓服。好特別。今日食A餐，沙律好一般，炸雞都幾脆，蕃茄免治牛飯係小時間快餐店味道，好懷舊。凍檸水無叫小甜已經自動少甜。會再黎試其他嘢食，因為環境好吸引，食物價錢合理

🎡 係一間懷舊作主題的台灣菜餐廳，都幾有特色。位置可能要揾下，因為系商場最入邊。一入去你就會見到有不同懷舊裝飾，及懷舊玩具售賣。但整個天花的綠葉裝飾，感覺就有點over了。🥢🍽️  🍱 嘆嘆套餐 ($118), 包括以下3樣:    🍜 海南切雞養生蟲草花白湯麵 (手工幼麵)        湯底甜淡; 手工麵有咬口。   🐤 鹽酥雞        驚喜，香脆多汁。   🥞 招牌黑糖珍珠奶蓋千層蛋糕配麻糬        質地有點兒硬，黑糖醬過甜，珍珠粉粉口感，配上麻糬餡…um…有點too much的感覺，好有罪惡感。🥘 卜卜白蜆雲吞鍋 ($88)白蜆大約有5粒，蜆肉不瘦; 雲吞內餡份量足，脹卜卜; 仲有其他豆卜，蔬菜等，材料頗豐富。🍳🦪 九層塔蠔仔炒蛋 ($58)有驚喜。蠔仔好飽滿脹卜卜，蛋火候剛好，炒得鮮嫩滑口。🧆 夜市小食拼盤 ($58)有台灣腸x1, 甜不辣x3, 鹽酥雞粒x5, 脆皮台灣腸，正！ 鹽醉雞炸得幾香脆，調味都好平均，加分。🍨 啡啡雪山 Affogato ($38)其他地方見到通常都$50up, 哩個價錢所以就即刻試下！咖啡炭燒味濃。🧋 熊仔特濃奶蓋珍珠奶茶 ($32)奶

呢間台灣嘢超多選擇，有麵又有飯，仲有火鍋！仲有刨冰、芋圓、蛋糕。不過正如標題所講，正餐飯、麵、火鍋都可選擇，味道不錯，但甜品真的未試過可以差到咁，啲甜品簡直係劣食！！！// 秘製滷牛展拼手炒蔥油麵 $68啲牛腱好腍，切得好厚身、啖啖肉啲麵嘅質感煮得剛剛好，夠彈牙。// 嘆嘆招牌牛肉麵 $68啲牛肉又係煮得好腍，好入味、肉質鬆軟。面質煮得同上，剛剛好，夠彈牙。// 招牌鐵路便當盒鹽酥雞排 $72呢個好抵食，多餸又有湯，仲有菜。味道就中規中矩，正常發揮嘅滷肉飯同鹽酥雞。// 招牌鐵路便當滷水雙拼（雞翼&豆腐） $72滷肉飯同雞翼都係同上，中規中矩，正常發揮唔知點解呢個會轉咗碟。// 菜式鐵鍋湯大滿足套餐 $128濃香蕃茄牛肋條湯正！滿滿嘅蕃茄同一大堆蔬菜，好足料。（曲）勁爆多芽菜，牛肋條就得四條。不過另外加錢套餐嘅配送份量都多，足夠二至三人食。佢提供嘅醬料選擇好多，係台灣火鍋會見到嘅醬料。// 招牌珍珠奶茶奶蓋千層蛋糕 $48救命，狗也不吃程度！ ！ ！🤮🤮🤮未食過啲忌廉係可以咁乾、咁澀、咁實、咁假。明顯地完全係唔知道邊度食物工場買返嚟，然後擺咗好耐喺雪櫃都冇人食。。。珍珠又冇味，奶蓋又冇

🍱餐廳：嘆嘆🏫地址：黃大仙龍翔道136號黃大仙中心北館地下G06E-G06G號鋪今日有屋企人接放工，真係好😬就同佢哋喺隔離商場食嘢，質素梗係相當唔錯啦，因為平日晏晝都有食過嘅😊嘆嘆套餐～招牌牛筋牛肉麵配椒鹽澎湖花枝丸牛筋牛肉麵湯底濃郁，牛肉好淋好入味，一啲都唔鞋口，牛筋嫩滑，充滿骨膠原 ，超正❤️；花枝丸炸得非常香脆，真材實料，內有墨魚粒，爽口彈牙，十分惹味😋～海南切雞養生蟲草花雞白湯麵配肉燥娃娃菜又係一個套餐有兩款美食，湯麵份量很大，海南切雞雖然是雞胸，但難得肉質保持嫩滑，皮夠爽口，味道很好呀😍肉燥娃娃菜就係健康的選擇，師傅毫不吝嗇，在新鮮的娃娃菜上鋪了很多肉燥，有肉伴住菜一齊食特別好味👍～牛乳黑糖芋圓大滿貫有很多美味配料，包括仙草、豆腐花同紅豆，係我最喜愛的一款甜品，當然要試試啦😄 仙草爽口，芋圓有咬口，甜度剛好，食到停唔到口，正😬～太空人可樂雪糕特飲呢個一定要講，原價$42，有新餐牌優惠呀，即係飲品可半價加配，半價後$21大大杯，裏面有雪糕，適量的冰在夏日炎炎的天氣實在好正，可樂樽裝上，配搭一起飲特別好味😋

中秋節翌日假期， 咁啱去到黃大仙北館見到呢間餐廳唔係太多人， 就行埋去問下佢有冇位， 跟住門口嗰位後生仔話，暫時未有等一等， 咁好啦，見得一台客喺度等緊應該好快有， 所以我企埋一邊等。 等咗唔夠一陣間有第二個客人同第三個客人嚟問， 嗰個後生仔竟然叫佢哋去另一邊排隊， 我心諗我嚟先你唔叫我排隊， 就咁叫我等等。 最終如我所料 ，所有有排隊嘅人入曬去先到我。 入咗安排極度令人失望，門口嗰位後生仔仲要若無其事， 直到我再開口問先話下張到我。 跟住入去坐低， 叫嘢食係qr code自助落單， 我朋友點咗鐵路便當，份量都ok， 不過最多係鹽酥雞， 炸得比較脆口， 食得多容易口乾。 另外 叫咗一個套餐，一百零幾蚊，包一杯嘢飲， 一個蟲草花雞肉湯麵， 味道就麻麻，不過呢個價錢接受到。 最後留意到原來鐵路便當有兩個選項一個係有特價一個係冇， 最終埋單揀咗冇特價嗰個就變返正價，又係果個後生仔同我講話你唔揀特價嗰個就冇㗎喇。 我都費事同佢爭論， 以後冇下次， 有乜理由特價產品唔係喺菜單上面直接減咗，要喺另一個特價位度揀。 仲有就係一個捲餅可以50分鐘都上唔到， 呢個我當你人多出得慢啲，所以我取消咗唔要。

今次我哋叫嘅兩碗都係蕃茄牛肉麵，再加咗雞翼。蕃茄牛肉麵係真係風味獨特嘅經典先講吓湯底,清澈溫體嘅高湯入咗蕃茄果醬同適量香料,味道鮮甜中帶微微酸香,非常開牛肉切得薄薄嘅,嫩滑多汁又無一點腥味,配上湯底嘅甜酸滋味簡直絕配!麵條QQ彈牙,蘸住醬汁滾入口中,令人一試難忘。除咗牛肉同蕃茄,碟入面仲有通菜、蒜頭等配料,賣相誘人口感豐富。一句說哂台灣蕃茄牛肉麵,就係一碗溫潤人心,滿足味蕾嘅經典美味,絕對值得一試!

黃大仙中心有間嘆嘆cafe 主打台灣食品，款式選擇都幾多，包括夜市小食，鐵路便當，一人鍋，台灣麵仲有甜品。卜卜白蜆雲吞鍋平平地都可以有一個儀式感十足嘅小邊爐，麻雀雖小 五臟俱全，有齊蔬菜，丸類，白蜆，雲吞。湯底係相當清甜。招牌牛筋牛肉手工幼麵牛肉濃湯底真心出色，完全做到台式正宗牛肉麵嘅個種紅燒湯底，配料樣樣都好夾成個麵，特別係啲酸菜超好食，牛肉牛𦟌牛筋就調教到香港口感啲，炆到偏淋啱啱好，但唔散之餘仍然保持到小小咬勁。古廟滷水小食拼盤食台灣菜點可以唔食台式滷味，拼盤有齊雞翼，豆腐，蛋，豬耳。滷汁好厚身，味道濃而不咸。夜市小食拼盤有齊小食三巨頭，台灣腸，甜不辣，鹽酥雞。樣樣都各有特色，同埋食落感覺唔太咸同熱氣，所以覺得好食無負擔。甜品桃園三結義個名咁有有義名，証明份量真係夠哂良心，真心抵食，又有刨冰，芋圓，仙草。經典味道就實無甩拖。草莓，格仔千層酥格仔千層酥食落有好香嘅牛油味，超級好食，草莓應該係有特別處理過，唔止係普通切兩粒草莓俾你，夠哂誠意。飲品香芋奶茶爆珠，龍眼蜜綠茶，台式飲品夠大杯

門口小賣部有很多玩具和零食發售，重有扭蛋機，用餐就送代幣，中獎機會還不少。重有得租用韓國傳統服飾同借用生日Banner，認真多花款。嘆嘆套餐嘆嘆的價錢抵食，二人大約$200就可以吃飽。嘆嘆套餐$118 海南切雞養生蟲草花雞白湯麵+ 鹽酥雞分便有主食，配菜及飲品或甜品，相當抵食！份量不少，2人加點小食的話也夠飽了。海南切雞都算嫩滑，鹽酥雞炸得幾香脆。飲品方面推薦點沒珍珠的款式，不然真的會太飽了。🍨水火鐡鍋焦糖布朗尼配雪糕（配抹茶焦糖奶蓋）$68呢個甜品係有驚喜的，Staff上菜時會即時將冰凍的Brownie加上搽茶奶蓋再加熱到外熱內冷。口感相當特別，味道不差，值得一試！Affogato $38新品特飲無跟餐優惠，熊仔造型幾可愛，岩晒打卡。由於跟餐揀左甜品，另外點了這杯Affogato，雲尼拿雪糕加Espresso 這款簡單的飲品，味道絕對不差，而嘆嘆的售價真的很可以。夜市小食拼盤 $58小食拼盤份量也不少，抵食！九層塔蠔仔炒蛋$58這個炒蛋份量超級多，每啖也有蠔仔，相當滿意！

嘆嘆和韓國採用一店雙餐廳的設計，食物分別為台式和韓式為主。不少餐廳都加入零售和玩樂的元素，既吸引人流又可以吸引已經不需用餐嘅客人。黃大仙嘅嘆嘆都唔例外，餐廳位於商場G/F深處，空間較大。門口小賣部有很多玩具和零食發售，重有扭蛋機，用餐就送代幣，中獎機會還不少。更租用韓國傳統服飾同借用生日Banner，認真多花款。嘆嘆套餐嘆嘆的價錢算是相當Friendly，二人大約$200就可以吃飽。像我們這樣大吃大喝也只要四百多元，真的有點難以置信。嘆嘆套餐$118 海南切雞養生蟲草花雞白湯麵+ 鹽酥雞分便有主食，配菜及飲品或甜品，相當抵食！份量不少，2人加點小食的話也夠飽了。海南切雞都算嫩滑，鹽酥雞炸得幾香脆。飲品方面推薦點沒珍珠的款式，不然真的會太飽了。🍨水火鐡鍋焦糖布朗尼配雪糕（配抹茶焦糖奶蓋）$68呢個甜品係有驚喜的，Staff上菜時會即時將冰凍的Brownie加上搽茶奶蓋再加熱到外熱內冷。口感相當特別，味道不差，值得一試！熊仔特濃奶蓋珍珠奶茶$32Affogato $38新品特飲無跟餐優惠，熊仔造型幾可愛，岩晒打卡。由於跟餐揀左甜品，另外點了這杯Affogato，雲尼拿雪糕加Espresso

身為半個台灣人，突然好想食台灣牛肉麵，又想坐得舒舒服服；又想打卡；又想食甜品，今次呢間「網紅台式打卡餐廳」絕對一次過滿足哂我哋嘅要求🤭餐廳主打各款人氣熱門台灣菜，如古早滷肉飯、紅燒牛肉麵、鹽酥雞等美食。除了台式主食外，Cafe嘅甜品和特飲都非常之吸引😍其中珍珠奶茶奶蓋口味千層蛋糕亦係甜品控必食之選👍四周環境以韓系清新淺木風裝潢，配搭色彩繽紛的植物乾花裝飾，令人感到十分休閒舒適。🌸嘆嘆套餐組合$118（主食+小食+飲品/甜品）x 2🥢招牌牛肉麵🥢夜市鹽酥雞🥢手打香水檸檬柑桔茶（1L大大杯）🥢海南切雞養生蟲草花雞白湯麵🥢椒鹽澎湖花枝丸🥢黑糖珍珠奶蓋千層蛋糕配麻糬整體來說套餐組合優惠性價比高，主食方面份量配料十足，牛肉夠淋夠入味，湯底又香又濃郁，麪嘅口感亦煮得恰到好處，頗爽口唔會過淋過硬，海南切雞肉質鮮嫩又夠滑，配上幼細手工麪很有飽腹感！小食方面台式鹽酥雞及花枝丸，我哋每次一定會必食😋前者夠香口又鬆脆；後前爽口又彈牙！至於甜品千層蛋糕方面，奶茶忌廉口感軟滑，再配上香濃奶蓋、煙韌黑糖醬珍珠，充滿多重層次享受👏🌸熊仔🐻特濃奶蓋珍珠奶茶（試食新品優惠）🧋賣相相當吸睛🤩熊仔造型十分可愛，打卡一流📸奶

約咗朋友喺黃大仙食午飯，朋友介紹黃大仙中心北館一間叫‘嘆嘆嘅台灣菜’，餐廳佈置非常靚，中央一棵大樹好有寶島風情，餐廳有新菜單登場，2024年9月9日至15日，凡惠顧主餐牌食物75折，加配飲品可享飲品半價，午市套餐更加抵食。招牌鐵路便當有古祖醬油脆豬排，滷肉飯，海帶湯非常豐富，豬排香脆醬油惹味，餐飲加5蚊可選爆珠蜂蜜綠茶，香甜蜂蜜綠茶清新。招牌牛筋牛肉麵，湯底濃郁，牛肉厚切好入味軟綿綿，加上牛筋都炆得好入味，骨膠原好豐富，麵質爽滑。另外點了小食滷水牛展、腩肉、雞翼、蛋、豆腐、豬耳、牙菜，各樣都滷得好入味，滷水咸甜適中，香氣撲鼻好出色。最後食個甜品黑白配芋圓--豆腐花配仙草好清甜，好有台灣夜市風味。餐廳位於黃大仙站出口上一層商場地下，地點非常便利，食物質素好，價錢公道，性價比高。

黃大仙嘆嘆.味道：7/10🌟抵食：7/10🌟環境：7/10🌟.韓閣老細經營嘅一間台灣嘢🇹🇼結合咗cafe，台灣菜同韓國文化嘅餐廳🍴店面係舊式零食、玩具店舖，店內就有非常多韓國海報，適合大家打卡📷小編叫咗濃番茄極尚牛肉鍋，湯底有芽菜、翠玉瓜等等配菜🥒另外有一盤牛肉➕蔬菜拼盤🥬湯底偏甜，有淡淡番茄味🤔而朋友就叫咗招牌牛肉麵🐮上到黎先發覺，面底有小許似韓式幼面🍜湯底都幾有特色😂.#香港 #食評 #foodie #食好西 #香港好去處 #拍拖好去處 #香港美食 #打卡 #黃大仙 #黃大仙美食 #黃大仙好去處 #黃大仙cafe