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2021-05-05
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還有兩個星期就到母親節，為免食加價餐，決定提早同媽咪慶祝，今日趁著早收工，就衝去牛大人拎位，順利在5點幾入座✌️不過入座時已經見到有人開始排隊，香港人果然愛吃火鍋！——————————🍲台中蒜頭雞鍋（單鍋）媽媽愛食清淡健康的湯底，於是叫了這款蒜頭雞鍋，一上桌照慣例先喝幾口湯，發覺比之前叫的牛湯確實清新好多，湯頭偏淡，有絲絲雞鮮味，雞肉嫩滑，蒜頭亦多，不過起初的蒜味不重，反而是越食越濃，確實過癮！🔹澳洲極上和牛餐 $248/人慶祝節日當然不能省，今次就點了最貴的極上和牛餐試試，一於豪一餐！各類食物基本上都選了幾款試過，大滿足！-澳洲和牛M5牛肩卷肉質新鮮無雪味，肥瘦比例適中，牛味香濃🐂-台灣鯛魚片魚肉白滑實淨，入口緊實鮮美-新鮮沙白沙白新鮮肥美，重點是沒有沙，飽滿彈牙-台灣鴨血鴨血大塊滑溜，煮得入味不腥-水蓮今次是第二次吃台灣水蓮，依然覺得很愛🥰每份約有一口份量，比一般蔬菜纖幼，新鮮爽脆，掛湯力特強-台灣特色小吃小食就點了士林鹽酥雞、魚香皮蛋豆腐、基隆甜不辣等，最推薦梅甘酥脆薯，新鮮即炸熱辣辣，炸番薯甜香軟糯，搭配酸香的梅子粉，特別惹味！
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🍲台中蒜頭雞鍋（單鍋）
媽媽愛食清淡健康的湯底，於是叫了這款蒜頭雞鍋，一上桌照慣例先喝幾口湯，發覺比之前叫的牛湯確實清新好多，湯頭偏淡，有絲絲雞鮮味，雞肉嫩滑，蒜頭亦多，不過起初的蒜味不重，反而是越食越濃，確實過癮！
🔹澳洲極上和牛餐 $248/人
慶祝節日當然不能省，今次就點了最貴的極上和牛餐試試，一於豪一餐！各類食物基本上都選了幾款試過，大滿足！
-澳洲和牛M5牛肩卷
肉質新鮮無雪味，肥瘦比例適中，牛味香濃🐂
-台灣鯛魚片
魚肉白滑實淨，入口緊實鮮美
-新鮮沙白
沙白新鮮肥美，重點是沒有沙，飽滿彈牙
-台灣鴨血
鴨血大塊滑溜，煮得入味不腥
-水蓮
今次是第二次吃台灣水蓮，依然覺得很愛🥰每份約有一口份量，比一般蔬菜纖幼，新鮮爽脆，掛湯力特強
-台灣特色小吃
小食就點了士林鹽酥雞、魚香皮蛋豆腐、基隆甜不辣等，最推薦梅甘酥脆薯，新鮮即炸熱辣辣，炸番薯甜香軟糯，搭配酸香的梅子粉，特別惹味！
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