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2023-11-18
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愉景新城隔離八咪半商場開左間好得意既餐廳叫做The Sloth 🦥 超級鍾意呢個主題～好有懶洋洋嘅感覺配合我既生活態度所以就俾個機會佢試下新派泰菜到唔到位🥰.⸝⋆︎* 馬拉盞炒椰菜苗食泰國野點少得馬拉盞炒菜馬拉盞其實係馬拉版蝦醬～醃製後醬汁惹味有齊蝦米、豆瓣醬、蒜、辣椒椰菜苗炒得青脆～濃郁又惹味.⸝⋆︎* 青木瓜金柚蝦沙律蝦肉應該係冷藏蝦但係肉質都彈牙既配搭大量青木瓜絲、金柚好清新果肉仍然多汁幾開胃.⸝⋆︎* 黃咖喱軟殼蟹拼香草蒜蓉牛油多士磚黄咖喱比較溫和又甜甜地但又好濃厚仲有勁多洋蔥配料食！主角炸軟殼蟹有三四件👍🏻 炸到外酥內嫩沾埋黃咖喱層次會豐富左推薦香草蒜蓉牛油多士磚喎！兩大塊好滿足🍞金黃又香脆.⸝⋆︎* 經典泰式炒金邊粉份量唔少～如果面頭有雞蛋網賣相就更靚金邊粉都炒得乾爽酸酸甜甜而且仲有花生碎同埋辣椒碎自己添加味道上覺得淡左少少如果好似我咁重口味嘅話就自己落多啲辣椒啦.⸝⋆︎* 芒果糯米飯食到幾飽都要來一客芒果糯米飯先算完美椰汁糯米飯用料都足夠芒果份量不少而且好香甜米飯係軟糯煙韌既我中意佢地椰醬泡泡分開上咁樣要落幾多自己決定.⸝⋆︎* 芒果椰奶沙冰 $39⸝⋆︎* 恐龍下蛋 $39超級透心涼
叫做The Sloth 🦥 超級鍾意呢個主題～
好有懶洋洋嘅感覺配合我既生活態度
所以就俾個機會佢試下新派泰菜到唔到位🥰
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⸝⋆︎* 馬拉盞炒椰菜苗
食泰國野點少得馬拉盞炒菜
馬拉盞其實係馬拉版蝦醬～
醃製後醬汁惹味
有齊蝦米、豆瓣醬、蒜、辣椒
椰菜苗炒得青脆～濃郁又惹味
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⸝⋆︎* 青木瓜金柚蝦沙律
蝦肉應該係冷藏蝦但係肉質都彈牙既
配搭大量青木瓜絲、金柚好清新
果肉仍然多汁幾開胃
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⸝⋆︎* 黃咖喱軟殼蟹拼香草蒜蓉牛油多士磚
黄咖喱比較溫和又甜甜地但又好濃厚
仲有勁多洋蔥配料食！
主角炸軟殼蟹有三四件👍🏻 炸到外酥內嫩
沾埋黃咖喱層次會豐富左
推薦香草蒜蓉牛油多士磚喎！
兩大塊好滿足🍞金黃又香脆
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⸝⋆︎* 經典泰式炒金邊粉
份量唔少～如果面頭有雞蛋網賣相就更靚
金邊粉都炒得乾爽酸酸甜甜
而且仲有花生碎同埋辣椒碎自己添加
味道上覺得淡左少少
如果好似我咁重口味嘅話就自己落多啲辣椒啦
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⸝⋆︎* 芒果糯米飯
食到幾飽都要來一客芒果糯米飯先算完美
椰汁糯米飯用料都足夠
芒果份量不少而且好香甜
米飯係軟糯煙韌既
我中意佢地椰醬泡泡分開上咁樣要落幾多自己決定
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⸝⋆︎* 芒果椰奶沙冰 $39
⸝⋆︎* 恐龍下蛋 $39
超級透心涼！
而且唔會水汪汪💕味道濃郁
見有一款新鮮椰青加咖啡都幾想試
可惜怕夜晚飲咗之後瞓唔着🤣
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總體黎講
食物賣相相當不錯～顏色吸引份量夠飽
下次食二人套餐先好似都幾抵
加一後都係$400 左右CP值好高
趁而家新開業人唔多可以回訪
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