Bugis@叻沙・海南雞飯

營業中

休息中

Item: Bugis@叻沙・海南雞飯
Rating: 4
Author: long456

3.5

188 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

4876

鑽石山

$51-100

新加坡菜少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	Bugis@叻沙・海南雞飯

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

long456

等級3

自己都算係鍾意食雞既人，海南雞飯當然唔少得，平時都好難搵到出色既雞飯。呢間野平時行呢個商場都望到，今日入去試下，見到好多枱客都嗌海南雞飯一於試一試。海南雞飯，連飲品，最平$72，午市免加一飲品方面有3樣唔駛加錢既，黑糖豆漿，桔仔特飲同羅漢果水不過勁多桃有排挑講番個雞飯，有驚喜喎份量足夠，而且刀工幾好，真係啖啖肉一半雞胸，一半髀肉肉質光滑，胸肉一定有少少嚡但雞味都濃郁，油脂白味濃，部分肉甚至有啫喱。如果咁既價錢我覺得值既，比起某『天X』更高質今餐唯一要挑剔係醬料問題黑醬油太重胡椒味呢間絕對可以encore