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2025-03-16
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最近天氣時凍時熱，又趁天氣凍返出咗去打邊爐~呢間餐廳我bookmark咗好耐，因為有我好中意食嘅台式小食可以任食！我哋揀咗中高價位嘅Lv.4特選澳洲和牛海鮮套餐，每位$388加一可以任食120分鐘，有時會有唔同主題嘅湯底！自助吧望落乾淨、衛生，亦有設熟食區，其他嘢食可以再用QRcode落單，出餐速度好快。恆常湯底方面好幾款都想試，結果我哋揀咗養生藥膳雞湯(+$25)。湯底內除咗有山藥，仲有枸杞、紅棗及少量雞件，藥材味越煲越濃郁，食到尾有啲甘香。澳洲和牛肩胛肉眼油脂豐富，入口相當柔嫩，帶有濃厚肉香，口感層次豐富。海鮮方面選擇都唔少，有沙白、水魷、鯇魚片、花膠、海蝦、福隆刺蔘、原隻鮑魚等。小食款式好多，我哋幾乎每樣都試咗！其中比較出色嘅有荔枝蝦球、府城蝦捲、黃金芋泥球等。荔枝蝦球賣相吸引，咬落有濃郁嘅蝦香，口感偏彈牙。另外仲有比較常見嘅台式小食：鹽酥雞、炸花枝丸、炸杏鮑菇、蚵仔煎等，好似去咗台灣夜市咁食到好滿足！最後仲可以去自製仙草同愛玉！配料選擇好多，有幾款唔同嘅爆爆珠，薏仁爆爆珠同馬蹄爆爆珠第一次見，好特別。另外仲有雪糕雪條，自家品牌嘅冬瓜茶味同花生牛奶味都唔錯。可以一邊打邊爐一邊食咁
呢間餐廳我bookmark咗好耐，因為有我好中意食嘅台式小食可以任食！
我哋揀咗中高價位嘅Lv.4特選澳洲和牛海鮮套餐，每位$388加一可以任食120分鐘，有時會有唔同主題嘅湯底！
自助吧望落乾淨、衛生，亦有設熟食區，其他嘢食可以再用QRcode落單，出餐速度好快。
養生藥膳雞湯
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恆常湯底方面好幾款都想試，結果我哋揀咗養生藥膳雞湯(+$25)。湯底內除咗有山藥，仲有枸杞、紅棗及少量雞件，藥材味越煲越濃郁，食到尾有啲甘香。
澳洲和牛肩胛肉眼
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海鮮方面選擇都唔少，有沙白、水魷、鯇魚片、花膠、海蝦、福隆刺蔘、原隻鮑魚等。
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小食款式好多，我哋幾乎每樣都試咗！其中比較出色嘅有荔枝蝦球、府城蝦捲、黃金芋泥球等。荔枝蝦球賣相吸引，咬落有濃郁嘅蝦香，口感偏彈牙。另外仲有比較常見嘅台式小食：鹽酥雞、炸花枝丸、炸杏鮑菇、蚵仔煎等，好似去咗台灣夜市咁食到好滿足！
最後仲可以去自製仙草同愛玉！配料選擇好多，有幾款唔同嘅爆爆珠，薏仁爆爆珠同馬蹄爆爆珠第一次見，好特別。另外仲有雪糕雪條，自家品牌嘅冬瓜茶味同花生牛奶味都唔錯。可以一邊打邊爐一邊食咁多台式料理真係一舉兩得，已經約好下次會再去！
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