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2025-03-19
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同大家推介我同同事收工之後，經常喺呢一間居酒屋飲酒吹水。就算收工遲都冇問題，因為佢哋開到凌晨3.30。喺呢度有好多唔同種類嘅日式小菜，仲有啲小菜係佢哋自家制嘅。好似自家製花生豆腐，口感滑嫩又Q彈，濃濃嘅花生堅果香，可以當送酒小菜又可以當甜品。仲有自家製雞肉棒，帶有雞軟骨嘅口感，而且外脆內嫩，再配埋日本雞蛋蛋黃，真係另一種味道嘅享受。滑溜口感嘅水雲醋物醋勁濃而不嗆，仲有少少爽口，味道都唔錯，食完會令人開胃。季節限定清爽冰葉食落去感覺好清新，好涼爽，食完成個好滿足。螢光魷魚漬咬落去有陣魷魚嘅鮮味，食完之後喺口裏面散發出一陣陣新鮮嘅魚味。燒鱈魚片淡雅調味更凸顯魚肉嘅鮮甜味。炸沖繩魷魚鬚香酥誘人，爽牙彈口，食咗一啖就停唔到口。酒盜芝士食落去好特別，係日本送酒菜嘅一種，食完之後，忍唔住一杯酒接一杯。呢個時候就要飲Kura泡盛，清爽嘅口感而且略帶梅子酸甜味，易入口，味道好！仲有就係黑霧島 泡盛，口感甘潤香醇，清爽明快，可以同同事喺呢度飲個痛快！
好似自家製花生豆腐，口感滑嫩又Q彈，濃濃嘅花生堅果香，可以當送酒小菜又可以當甜品。仲有自家製雞肉棒，帶有雞軟骨嘅口感，而且外脆內嫩，再配埋日本雞蛋蛋黃，真係另一種味道嘅享受。
滑溜口感嘅水雲醋物醋勁濃而不嗆，仲有少少爽口，味道都唔錯，食完會令人開胃。季節限定清爽冰葉食落去感覺好清新，好涼爽，食完成個好滿足。
螢光魷魚漬咬落去有陣魷魚嘅鮮味，食完之後喺口裏面散發出一陣陣新鮮嘅魚味。燒鱈魚片淡雅調味更凸顯魚肉嘅鮮甜味。炸沖繩魷魚鬚香酥誘人，爽牙彈口，食咗一啖就停唔到口。
酒盜芝士食落去好特別，係日本送酒菜嘅一種，食完之後，忍唔住一杯酒接一杯。呢個時候就要飲Kura泡盛，清爽嘅口感而且略帶梅子酸甜味，易入口，味道好！仲有就係黑霧島 泡盛，口感甘潤香醇，清爽明快，可以同同事喺呢度飲個痛快！
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