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餐廳: 渝薌烤魚
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級4
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可以一試的特別菜式
2012-07-13 92 瀏覽
是日晚上相約好友打宵夜麻雀,晚上找東西吃的時間想坐耐一點,最後決定試吃烤魚! =)menu:我們2人叫了一個咸酸菜烤魚 (半條),再加生菜跟烏冬,另外驚感覺冇肉食, 所以叫了一客雞翼。咸酸菜烤魚 (半條) - 我們怕辣所以叫了咸酸菜,咸酸菜的味道很濃郁, (而且愈食愈少湯就更濃郁!)鯇魚是煎過的, 所以魚皮很香, 有一點還會有少少脆,整個月比我想像中少骨,魚肉很香滑和很鮮味!因為個盆比例矮身, 煮生菜有點困難。香煎雞翼 - 正常。好多人都叫辣的去吃, 好像好味一點...下次要試下辣既先得!
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是日晚上相約好友打宵夜麻雀,

晚上找東西吃的時間想坐耐一點,

最後決定試吃烤魚! =)

menu:
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 我們2人叫了一個咸酸菜烤魚 (半條),
再加生菜跟烏冬,
另外驚感覺冇肉食, 所以叫了一客雞翼。
咸酸菜烤魚 (半條)
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 咸酸菜烤魚 (半條) - 我們怕辣所以叫了咸酸菜,
咸酸菜的味道很濃郁,
(而且愈食愈少湯就更濃郁!)
鯇魚是煎過的, 所以魚皮很香, 有一點還會有少少脆,
整個月比我想像中少骨,
魚肉很香滑和很鮮味!
加料: 烏冬、生菜
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 因為個盆比例矮身, 煮生菜有點困難。
香煎雞翼 - OK!
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 香煎雞翼 - 正常。

好多人都叫辣的去吃, 好像好味一點...下次要試下辣既先得!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-07-01
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (晚餐)
推介美食
咸酸菜烤魚 (半條)
加料: 烏冬、生菜
香煎雞翼 - OK!