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2025-04-21
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朋友聚餐下被介紹到此店,網上食評一面倒屬中高水平, 價錢定位相宜,因此頗有期待。進入餐廳發現環境相對狹小,當有其他客人出入時需要讓位才能通過,如果要坐得舒服傾計,需要讓位將就一下,舒適度相對低。店員禮貌尚可,畢竟一人做足落單、傳菜、收銀 (同埋出品?),同對上一次在馬鞍山食韓國餐一樣,都係要用‘’英文‘’落單(絕非韓文),難道是此菜種餐廳的招募趨勢?食物方面令人感到相對失望,即使定價不高,都過唔到自己一關 ---$108 釜山魚糕烏冬 - 湯底味道正常地濃淡適中,輕輕的鹹味帶著熱湯,魚糕質感煙韌 / 偏硬 版本兼備,配上有質素的烏冬麵底,屬今餐比較正常的一款菜式,略貴。$78 韓式傳統煎餃子 & $82韓牛餃子 - 歸納在一起評價的原因是餃皮很硬!韓式傳統煎餃子內裏的是粉絲碎,微量肉及其他菜,感覺很不實在; 韓牛餃子的肉量正常,但肉的調味偏甜,感受不到韓牛與別不同的地方,肉質偏實。$108 南瓜粥 - 甜得過份! 濃稠程度比糊狀還要高, 食完之後已經完全霸佔我們在尋找甜品的空間配額。近一個月內第二次幫襯韓餐小店,同樣得來不是正常水準或以上的體驗,下次選擇時會更加小心。
進入餐廳發現環境相對狹小,當有其他客人出入時需要讓位才能通過,如果要坐得舒服傾計,需要讓位將就一下,舒適度相對低。店員禮貌尚可,畢竟一人做足落單、傳菜、收銀 (同埋出品?),同對上一次在馬鞍山食韓國餐一樣,都係要用‘’英文‘’落單(絕非韓文),難道是此菜種餐廳的招募趨勢?
食物方面令人感到相對失望,即使定價不高,都過唔到自己一關 ---
$108 釜山魚糕烏冬 - 湯底味道正常地濃淡適中,輕輕的鹹味帶著熱湯,魚糕質感煙韌 / 偏硬 版本兼備,配上有質素的烏冬麵底,屬今餐比較正常的一款菜式,略貴。
$78 韓式傳統煎餃子 & $82韓牛餃子 - 歸納在一起評價的原因是餃皮很硬!韓式傳統煎餃子內裏的是粉絲碎,微量肉及其他菜,感覺很不實在; 韓牛餃子的肉量正常,但肉的調味偏甜,感受不到韓牛與別不同的地方,肉質偏實。
$108 南瓜粥 - 甜得過份! 濃稠程度比糊狀還要高, 食完之後已經完全霸佔我們在尋找甜品的空間配額。
近一個月內第二次幫襯韓餐小店,同樣得來不是正常水準或以上的體驗,下次選擇時會更加小心。
釜山魚糕烏冬
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煎韓牛餃子
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韓式傳統煎餃子
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南瓜粥
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