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2021-03-01
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難得政府放寬堂食政策..終於可以在下班後有充裕的時間.和朋友來到這間位於觀塘工業區的古典日系特色卷物餐廳共聚一堂詳談心事..餐廳內有多幅手繪的壁畫.店內都滿是日式古典的裝飾和擺設.讓大家在視覺和味覺上都充滿古典的夢幻▪️龍捲風沙律🌪$68👍🏻由最底層的一片片鮮甜生菜🥬&沙律菜.中層的一絲絲綠野田園的中華沙律&蟹柳絲.面層一粒粒的蟹子& 脆脆粟米片.堆積而成並以龍捲風🌪️的形狀作為設計..色彩斑斕的讓雙眼在工作中的疲累煥然一新.. 並在沙律上以沙拉醬&燒汁作調味.口感更俱豐富多樣🤩▪️火山🌋$88👍🏻以手掌🖐🏻般的長度和四隻手指🤚🏼的闊度形成的巨型火山🌋卷物. 霸氣十足😤以鮮艷蟹子堆作為火山口..芝士醬&燒汁醬作為熾熱的熔岩..並以海量蟹柳絲和白飯作為營養豐富的礦物火山泥🌋精美的設計不知不覺地吸引了我的食慾🤩起初還不知道該從何開始.但原來細心的店舖一早已經把它一開八切好.等待放入嘴裏..🗣一大口進食.才發現原來白飯的中央還加了牛油果🥑帶子🥠青瓜🥒.. 清新又香甜.輕爽又無負擔😍▪️午夜牛郎🎎$85午夜牛郎的名字此時此刻還讓人念念不忘.. 以牛油果🥑芝士🧀三文魚🐟作為卷物的內餡料. 外面再炸了一層
難得政府放寬堂食政策..終於可以在下班後有充裕的時間.和朋友來到這間位於觀塘工業區的古典日系特色卷物餐廳共聚一堂詳談心事..餐廳內有多幅手繪的壁畫.店內都滿是日式古典的裝飾和擺設.讓大家在視覺和味覺上都充滿古典的夢幻
龍捲風沙律🌪
$68
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龍捲風沙律🌪
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龍捲風沙律🌪
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▪️龍捲風沙律🌪$68👍🏻
由最底層的一片片鮮甜生菜🥬&沙律菜.中層的一絲絲綠野田園的中華沙律&蟹柳絲.面層一粒粒的蟹子& 脆脆粟米片.堆積而成並以龍捲風🌪️的形狀作為設計..色彩斑斕的讓雙眼在工作中的疲累煥然一新.. 並在沙律上以沙拉醬&燒汁作調味.口感更俱豐富多樣🤩
火山
$88
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▪️火山🌋$88👍🏻
以手掌🖐🏻般的長度和四隻手指🤚🏼的闊度形成的巨型火山🌋卷物. 霸氣十足😤以鮮艷蟹子堆作為火山口..芝士醬&燒汁醬作為熾熱的熔岩..並以海量蟹柳絲和白飯作為營養豐富的礦物火山泥🌋精美的設計不知不覺地吸引了我的食慾🤩起初還不知道該從何開始.但原來細心的店舖一早已經把它一開八切好.等待放入嘴裏..🗣一大口進食.才發現原來白飯的中央還加了牛油果🥑帶子🥠青瓜🥒.. 清新又香甜.輕爽又無負擔😍
午夜牛郎
$85
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▪️午夜牛郎🎎$85
午夜牛郎的名字此時此刻還讓人念念不忘.. 以牛油果🥑芝士🧀三文魚🐟作為卷物的內餡料. 外面再炸了一層博博的麵包糠.脆卜卜香脆可口的.外脆內熱的口感🤤配上冷冰冰的醬汁.冰火交融口感豐富..
茄子燒🍆
$35
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茄子燒🍆
$35
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▪️茄子燒🍆$35
本來是一條普普通通白雪雪軟綿綿的茄子🍆放上濃厚的燒汁醬和櫻花蝦作調味..令本來像海綿的它.變得柔滑軟綿的.略帶一絲煙熏味和櫻花蝦的香味..令人陶醉
黑豚荔枝卷串燒🐷
$38
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▪️黑豚荔枝卷串燒🐷$38
以薄簿的黑豚肉片把香甜的荔枝粒捲起來.🍢並放在火爐上一拼燃燒着..把荔枝的香甜&黑豚肉中的油分和香氣逼出來.互相交叉融合著.吃上來味道鮮甜爽口..可惜的是黑豚肉笑得有點過火..令到他有點老身🙇🏼♀️
秘製蒜香牛油燒帆立貝
$48
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▪️秘製蒜香牛油燒帆立貝🥠$48
超大隻的珍寶帆立貝.吃落淡淡香蒜和牛油味..可惜的是都是有點老..沒有了本來的鮮味和柔嫩的口感🙇🏼♀️
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