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2018-10-04
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今晚去灣仔食飯，北京老家嘅位置就係囍帖街隔離，灣仔站一出行大概10分鐘左右就到。一嚟到呢度就覺得呢度嘅裝修好靚，好有中國特色，古色古香咁樣，環境非常好。北京填鴨：呢度梗係要食北京填鴨啦，我哋就叫咗半隻，北京填鴨嘅味道非常好，佢又唔算好肥喎，將皮同埋肉包埋一齊食，點個醬汁，味道簡直一流，而家諗起都流口水。可惜包皮就太少，如果多啲就好啲啦。四喜烤麩：呢個係北京嘅小菜，係一啲類似豆乾嘅製品，用醬汁就煮成，個味道非常惹未，豆乾唔硬，索晒啲醬汁味，係一個幾好味嘅小食。五門面青：喱一道菜呢就係淮山炒豬頸肉，味道偏鹹，豬頸肉都算爽口，淮山就正常，如果冇咁鹹會比較好。葫蘆香鴿：呢個香鴿嘅味道就正正常常，我覺得北京填鴨好食啲。胡同牛肉刀削麵：牛肉個味道同剛才豬頸肉差唔多，刀削麵條都正常，味道都係偏濃啲。淨睇Menu唔知啲餸係啲乜，但係問店員，佢地都有幫我地解釋。
北京填鴨：
呢度梗係要食北京填鴨啦，我哋就叫咗半隻，北京填鴨嘅味道非常好，佢又唔算好肥喎，將皮同埋肉包埋一齊食，點個醬汁，味道簡直一流，而家諗起都流口水。可惜包皮就太少，如果多啲就好啲啦。
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四喜烤麩：
呢個係北京嘅小菜，係一啲類似豆乾嘅製品，用醬汁就煮成，個味道非常惹未，豆乾唔硬，索晒啲醬汁味，係一個幾好味嘅小食。
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五門面青：
喱一道菜呢就係淮山炒豬頸肉，味道偏鹹，豬頸肉都算爽口，淮山就正常，如果冇咁鹹會比較好。
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葫蘆香鴿：
呢個香鴿嘅味道就正正常常，我覺得北京填鴨好食啲。
胡同牛肉刀削麵：
牛肉個味道同剛才豬頸肉差唔多，刀削麵條都正常，味道都係偏濃啲。
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淨睇Menu唔知啲餸係啲乜，但係問店員，佢地都有幫我地解釋。
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