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2021-11-13
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每次行經旺角店都見佢大排長龍一直想試下佢有幾厲害見佢九龍灣有分店即管去碰下運氣·九龍灣分店位於德寶商場地鐵站行過佢大約10分鐘舖位位置唔多但我地當日去到係唔洗排隊同旺角店係完全兩回事·呢度用剔剔紙點餐拉麵格價比一般店便宜可以選麵質/蔥荀/加配菜/加配小食小食有三款煎餃子/章魚燒/雞軟骨棒但由於唔太餓所以只係點左拉麵✿白湯豚骨拉麵($68)碗麵賣相幾靚仔一黎就試吓個湯先個湯有d淡有d稀無豚骨果種油脂黏口感而拉麵係用麥做帶少少麥香因為湯問題完全唔掛麵糖心蛋呈半凝固狀態而肥瘦均勻既叉燒燒到少少燶咁迫哂d油脂出黎焦香配埋油脂感個叉燒係幾出色✿辛辣拉麵($78)個湯同白湯豚骨一樣比較稀🥲個辣唔係我想像中拉麵既辣味似農心辣公仔麵既感覺食完佢既辣有種好空虛既感覺食完我有懷疑自己有無去錯地方繼而再懷疑自己係旺角有無眼花佢既配料係好食 價錢亦夠親民但湯底就有進步空間
每次行經旺角店都見佢大排長龍
一直想試下佢有幾厲害
見佢九龍灣有分店
即管去碰下運氣
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九龍灣分店位於德寶商場
地鐵站行過佢大約10分鐘
舖位位置唔多
但我地當日去到係唔洗排隊
同旺角店係完全兩回事
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呢度用剔剔紙點餐
拉麵格價比一般店便宜
可以選麵質/蔥荀/加配菜/加配小食
小食有三款
煎餃子/章魚燒/雞軟骨棒
但由於唔太餓所以只係點左拉麵
✿白湯豚骨拉麵($68)
碗麵賣相幾靚仔
一黎就試吓個湯先
個湯有d淡有d稀
無豚骨果種油脂黏口感
而拉麵係用麥做
帶少少麥香
因為湯問題完全唔掛麵
糖心蛋呈半凝固狀態
而肥瘦均勻既叉燒
燒到少少燶咁
迫哂d油脂出黎
焦香配埋油脂感
個叉燒係幾出色
✿辛辣拉麵($78)
個湯同白湯豚骨一樣
比較稀🥲
個辣唔係我想像中拉麵既辣味
似農心辣公仔麵既感覺
食完佢既辣
有種好空虛既感覺
食完我有懷疑自己有無去錯地方
繼而再懷疑自己係旺角有無眼花
佢既配料係好食
價錢亦夠親民
但湯底就有進步空間
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