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2023-12-10
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週末無啦啦鬼上身，心諗要去歎個正宗地道的靚餐，就揀中咗一間叫做「地道小食堂」嘅店。夠哂平民化，門口擺咗幾盆食得既青菜，感覺好有親切感！入到店裡面，一陣陣香氣夾雜住炒菜嘅「嘶嘶」聲，冧到我心花怒放。我實不嬲都係為咗佢哋個招牌炒粉麵而嚟嘅。佢哋嘅炒粉麵簡直係煞科晒，粉麵爽滑得嚟又夠哂Q彈，啲豉油香味撲鼻而唔悶膩，真係食落有種「舊時光」嘅感覺。再講講旁邊嘅小菜，啲酸辣椒絲真係讓我食到拍枱叫絕，酸酸辣辣過癮得很；而啲蒜蓉通菜，又青又脆，完全不受旁邊嗰啲濃味影響。有種口感上嘅清新！最後，對面檯嘅阿叔搭搭聲嗌多咗個甜品——豆腐花，我只係望一眼就決定要來一碗。呢碗豆腐花簡直係畫龍點睛！細膩滑口得好似蚊帳布，甜度拿捏得宜，完美收官我嘅地道午宴！下次餓著肚皮，我都知要去邊度搵食了！🍜🤤🥬
佢哋嘅炒粉麵簡直係煞科晒，粉麵爽滑得嚟又夠哂Q彈，啲豉油香味撲鼻而唔悶膩，真係食落有種「舊時光」嘅感覺。再講講旁邊嘅小菜，啲酸辣椒絲真係讓我食到拍枱叫絕，酸酸辣辣過癮得很；而啲蒜蓉通菜，又青又脆，完全不受旁邊嗰啲濃味影響。有種口感上嘅清新！
最後，對面檯嘅阿叔搭搭聲嗌多咗個甜品——豆腐花，我只係望一眼就決定要來一碗。呢碗豆腐花簡直係畫龍點睛！細膩滑口得好似蚊帳布，甜度拿捏得宜，完美收官我嘅地道午宴！下次餓著肚皮，我都知要去邊度搵食了！🍜🤤🥬
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