士林台灣麵

營業中

休息中

想不到士林台灣麵裝修過後，竟然看像沒有什麼大分別，坐在內裏才感覺到好像兩邊比較寬闊了少許，可能是將廚房向內移了一點吧，但是現在的座位仍然是有點擠迫。即使在行一星期一至星期五的午餐時段內，仍然是坐無虛設，兩個搭兩個，三個搭一個，大雨滂沱，也等了接近15分鐘才有位。我當然是點了最穩健的牛肉麵，跟珍珠奶茶。但是牛肉麵一到的時候，我便發現上面的那幾件大件的牛肉，沒有以往那般軟林了。牛肉至少還算是一層肉一層筋，四五層相間著。但是，以往的瘦肉部份，也炆得非常之軟林，甚至化境，現在牛肉瘦的部分的確瘦得痴牙，沒有了昔日的霸氣。珍珠奶茶更加值得負評，所謂的奶茶，一點兒茶味也沒有，顏色也好像豆漿一般淺色，如果將珍珠倒了出來，顏色和上海店的豆漿根本沒有兩樣。食店大排長龍，要麼就應該是價錢非常便宜，否則就是食物質素很好。如果價錢不菲，食物質素也不是非常有意義的話，那就不用再來。本人推介大家多走兩步路，光顧朱兆記好過。