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2006-02-13
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之前聽朋友講過呢一間印尼餐廳食物都幾正宗,又好味,所以就算交通唔係好方便,都要嚟一嚟試試。今次一行二人,叫了幾款菜式,而最好味的莫過羊肉沙嗲同埋十五夜(圖左上角的兩碟)。曾經去過唔同的印尼餐廳試過羊肉沙嗲(即係串燒),有的羊肉本身又硬又凍,再加上非常普通而又冰凍花生醬(有幾間分店嘅年份印尼餐廳);有另一間不錯,但水準不穩定而且沙嗲汁欠缺特色。而呢一間,印尼廚師將肉串放上烤爐上,未食肉香就已經由廚房傳出。出來的串燒夠哂火喉,又新鮮又夠熱,配上辣辣地沙嗲醬,有濃沃花生醬香味,淨係個醬汁用送其他餸都已經好好味~!十五夜是由圓形飯團、豆角、牛肉、雞蛋,配上特色醬汁充滿椰汁香味。右下角的是巴東牛肉飯,不過不失,都幾辣吓,唔吃得辣的朋友就唔好叫喇!
曾經去過唔同的印尼餐廳試過羊肉沙嗲(即係串燒),有的羊肉本身又硬又凍,再加上非常普通而又冰凍花生醬(有幾間分店嘅年份印尼餐廳);有另一間不錯,但水準不穩定而且沙嗲汁欠缺特色。而呢一間,印尼廚師將肉串放上烤爐上,未食肉香就已經由廚房傳出。出來的串燒夠哂火喉,又新鮮又夠熱,配上辣辣地沙嗲醬,有濃沃花生醬香味,淨係個醬汁用送其他餸都已經好好味~!
十五夜是由圓形飯團、豆角、牛肉、雞蛋,配上特色醬汁充滿椰汁香味。
右下角的是巴東牛肉飯,不過不失,都幾辣吓,唔吃得辣的朋友就唔好叫喇!
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