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2018-08-20
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又係一家人一齊食晚飯既時間，今晚家姐帶我地去食北京菜聽講呢到既北京菜幾地道幾出色餐廳環境都唔錯，木製既桌椅，門口擺放左一頂橋同埋京劇既臉譜雖然我都未去過北京，但呢到既裝飾令人好似置身起北京咁餐具都好特別，筷子座仲係公雞黎要左個素鵝，香脆得黎唔會炸得好油膩食多幾件都唔怕，食落外脆內軟唔鐘意食齋既屋企人都話好食主角北京填鴨，份量比想像中既多填鴨油脂分佈平均，外皮酥脆鴨肉嫩滑juicy配埋其他配菜同醬汁一齊夾住食，超正酸菜魚，份量超級大，幾個人食都食唔哂酸菜同辣椒份量各半，微辣得黎夠哂酸食落好開胃，魚肉又夠鮮嫩湯底又唔會過咸，好想飲哂成鍋湯最後要左個甜品，高力豆沙外面沾滿砂糖，食落鬆軟香滑提提大家食既時候要小心裡面既豆沙有d熱食完甜品完全飽哂P.S. 呢到既茶係麥茶，飲落有少少似玄米茶，但又有中國茶既茶香，幾好飲
聽講呢到既北京菜幾地道幾出色
餐廳環境都唔錯，木製既桌椅，門口擺放左一頂橋同埋京劇既臉譜
雖然我都未去過北京，但呢到既裝飾令人好似置身起北京咁
餐具都好特別，筷子座仲係公雞黎
要左個素鵝，香脆得黎唔會炸得好油膩
食多幾件都唔怕，食落外脆內軟
唔鐘意食齋既屋企人都話好食
主角北京填鴨，份量比想像中既多
填鴨油脂分佈平均，外皮酥脆
鴨肉嫩滑juicy
配埋其他配菜同醬汁一齊夾住食，超正
酸菜魚，份量超級大，幾個人食都食唔哂
酸菜同辣椒份量各半，微辣得黎夠哂酸
食落好開胃，魚肉又夠鮮嫩
湯底又唔會過咸，好想飲哂成鍋湯
最後要左個甜品，高力豆沙
外面沾滿砂糖，食落鬆軟香滑
提提大家食既時候要小心裡面既豆沙有d熱
食完甜品完全飽哂
P.S. 呢到既茶係麥茶，飲落有少少似玄米茶，但又有中國茶既茶香，幾好飲
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