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2022-11-16
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重慶大廈以美食聞名，但又有點神秘，如果怕門口派傳單的人太熱情不知如何選擇，或者擔心迷路，珍珠皇宮會是一個好選擇。餐廳位於一樓盡頭，不等𨋢的話行一層樓梯好像更快（不是後樓梯，不用怕）。這裏裝修滿有印度風情，環境乾淨舒適，電視播著印度球賽，加上音樂，有feel！我們喜歡咖喱，這裏有很多選擇，Menu略有介紹，例如KORMA是腰果汁咖喱，多汁不辣，而VINDALOO則較辣，多汁等等。瑪莎拉咖喱雞Chicken MasalaMasala咖喱較濃稠，雞肉嫩滑入味，啖啖肉，唔乾身，份量多黃豆湯 Dal Soup（即磨）香氣濃郁，除豆泥外好像還有點印度米，感覺有營養，少少辣，我們還用Naan蘸著吃👍🏻牛油烤餅 Butter Naan 洋蔥薯仔餡餅 Masala Kulcha兩款烤餅都鬆軟煙韌，單吃或者蘸咖喱都唔錯，洋蔥薯仔比較香口Samosa咖喱角盛滿薯仔/豆蓉，香口而不膩玫瑰甜丸子Homemade Gulab Jamun每次吃印度菜都不會忘記點這個泡在一點糖水裡的甜點，這個球表皮口感扎實，咬下則軟綿濕潤，有點奶油味芒果奶昔Mango Lassi印度奶茶India Tea
餐廳位於一樓盡頭，不等𨋢的話行一層樓梯好像更快（不是後樓梯，不用怕）。這裏裝修滿有印度風情，環境乾淨舒適，電視播著印度球賽，加上音樂，有feel！
我們喜歡咖喱，這裏有很多選擇，Menu略有介紹，例如KORMA是腰果汁咖喱，多汁不辣，而VINDALOO則較辣，多汁等等。
瑪莎拉咖喱雞Chicken Masala
Masala咖喱較濃稠，雞肉嫩滑入味，啖啖肉，唔乾身，份量多
瑪莎拉咖喱雞Chicken Masala
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黃豆湯 Dal Soup（即磨）
香氣濃郁，除豆泥外好像還有點印度米，感覺有營養，少少辣，我們還用Naan蘸著吃👍🏻
黃豆湯 Dal Soup（即磨）
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牛油烤餅 Butter Naan
洋蔥薯仔餡餅 Masala Kulcha
兩款烤餅都鬆軟煙韌，單吃或者蘸咖喱都唔錯，洋蔥薯仔比較香口
Samosa
咖喱角盛滿薯仔/豆蓉，香口而不膩
玫瑰甜丸子Homemade Gulab Jamun
每次吃印度菜都不會忘記點這個泡在一點糖水裡的甜點，這個球表皮口感扎實，咬下則軟綿濕潤，有點奶油味
芒果奶昔Mango Lassi
印度奶茶India Tea
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